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已結團|2023.09.17獅山釣呱一日遊
■釣青蛙:
還記得「釣青蛙」?這是許多4、5年級生兒時的回憶,釣線綁上蚯蚓或肉塊,在有青蛙的池邊上下晃動,青蛙以為是昆蟲在跳動,就會過來緊咬釣餌不放,垂釣者順勢釣上來,拍打讓青蛙掉進袋內,這是釣小青蛙方式,快來體驗一竿在手,樂趣無窮的活動吧~ ■DIY花生豆腐: 花生豆腐的主要材料有花生、在來米及地瓜粉,花生大多會選臺農11號、9號或黑金剛花生,因為香氣足夠,花生洗淨後浸泡約1個小時,再加水磨成漿用布過濾,並放入大鍋中熬煮,煮的過程中還要加入在來米漿及地瓜粉,這些材料都有一定比例,各家都有不同。下鍋後也不得閒,要持續攪拌避免鍋底燒焦,待鍋中的材料略有凝固時,就可以起鍋盛入盒中冷藏等待凝固,就是鹹甜皆宜的花生豆腐了。而花生豆腐引人的不僅是綿密口感及風味,還有獨特的紫色外觀,早期還有人認為是添加了食用色素,後來許多學者研究後證實,其漂亮的紫色外觀來自於「花生種皮」及「鐵鍋」兩者的交互作用所產生的,是天然的色澤。 ■採芭樂: 芭樂的膳食纖維也能帶來飽足感,飯前或飯適量食用,可減少食量。不過,芭樂仍不宜直接取代正餐。 ■活動日期:2023年09月17日(日)中秋節前夕 ■活動時間:08:00-16:30 (結束依體驗遊程時間為主) ■活動費用:NT900元/人(不限年齡,原價1350元,費用包括車資、旅平險、導覽費、釣蛙體驗、現做蛙蛙料理、美食熱炒套餐、DIY花生豆腐、採芭樂) ■活動流程 08:00-08:30 報到(左營彩虹市集)搭遊覽車 08:30-09:30 抵達釣蛙場 09:30-10:00 準備釣蛙工具、解說釣蛙方式 10:00-11:00 體驗釣蛙樂趣(1小時) 11:00-12:30 蛙蛙料理及熱炒美食饗宴 12:30-13:30 抵達獅山小棧(活動中心) 13:30-14:30 DIY花生豆腐(做完蒸籠) 14:30-15:30 採果趣(芭樂) 15:30-16:00 回社區領做好的花生豆腐 16:00-16:30 賦歸 ■【注意事項】 一、報名表每人填寫一份。範例3人就要填表3次 二、麻煩報名匯款後,將資料填齊全送出,再臉書傳訊息或是電聯社區:07-6852693,承辦:林小姐,資料有問題會再與客人聯繫,沒問題就不會聯絡。 三、匯款代號:006(合作金庫美濃分行)帳號:5757-717-721146 匯款帳戶:高雄市美濃區獅山社區發展協會 四、社區電話:07-6852693 承辦:林小姐 五、活動報名網址:https://forms.gle/QjrMuVtD4sSNDGvSA 六、活動報名網址活動若有相關異動、取消、改期,將以活動主辦單位提供的【活動報名網址】為準 七、活動網址:https://www.facebook.com/ShiShangogogo/ 八、退費說明 (1)因人事行政局公告天然災害假,會退全額費用 (2)活動前一天取消者則退還80% (3)當日取消者則無退費 |