旗美地方新聞
2023.07.19旗山新聞｜臺南生活美學館辦母語活動，南部7縣市攏來排擔
臺南生活美學館以飲食、文化做主題，舉辦社區母語來交陪的活動，南部有七个縣市，42个社區鬥陣來擺擔，推捒母語文化。
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2023.06.17旗山新聞｜青年返鄉參與勞動部多元培力計畫，帶動社區共好
勞動部長許銘春前往高雄旗山、六龜區，參訪高雄市旗山區糖廠社區發展協會關心其營運模式，同時實地了解單位執行勞動部多元培力就業計畫情形。
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2022.12.18農業新聞｜旗山糖廠故事，高雄青年秀出社造成果
高雄市社區營造在疫情衝擊下，卻引更多在地青年投入參與，文化局以「雄社區plus+」為主題，在文化中心舉辦成果展，展現高雄社造新活力。
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文化局表示，今年除有10個社區（社群）單位和10個區公所帶領轄區社造點參與外，更增加9位高雄青年代表參與成果展示，展現今年高雄社造推動成效。
其中，包括高雄港灣歷史、田寮惡地泥岩、美濃菸葉文化和旗山糖廠故事，透過與學校結合進行在地文化紮根，也有藉由社區地圖、故事繪本、紙芝居表演形式，呈現地方飲食、傳統祭典及地方環境議題。
那瑪夏區布農族人並扶老攜幼下山，在開幕式表演「八部合音」，永安區永華、新港社區和杉林區新和社區居民今年也分別以社區劇場，講述昔日漁村廟埕慶典、鑽石沙灣營造過程和早期盜伐柚木林的流金歲月，雖然都由社區居民擔綱演出，但劇情笑中有淚，十分吸睛。（資料來源／自由時報） -
2022.09.23農業新聞｜農村領航獎，高雄獲獎全國居冠
第三屆農村領航獎競賽全國共有三十位得獎者，高雄市占四位居全國之冠，農業局對每位獲獎者加碼獎勵五十萬元，並持續推動高雄市農村再生。
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農業局表示，鼓勵農村再生社區發展貢獻卓越個人，參與行政院農業委員會水土保持局主辦的「第三屆農村領航獎競賽」，這屆全國共有數百位參加，第一階段書審時只錄取五十名，再經過決審簡報審查，最終僅入選三十名。
農業局指出，高雄市表現成績相當優異，共有四名獲獎者，包括彌陀區百大青農張博仁、六龜區新開部落潘怡禎、旗山區糖廠社區曾渝媗、永安區新港社區陳坤成，每一位農村領航獎得獎人，都是優選中的優選。
農業局長張清榮為表彰得獎者的努力，全國獨家加碼提供每位得獎者五十萬元計畫補助作為獎勵，持續提升社區軟硬體環境。（資料來源／中華日報） -
2022.09.29旗山新聞｜曾渝媗帶領糖廠社區蛻變獲頒農村領航獎
社區夥伴的支持、在地民眾的認同度、活動據點從無到有，社區夥伴的推動青年返鄉創造更多就業機會。透過產業活化，這是社區努力的目標。（資料來源／鳳信有線電視公司）
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2022.09.09旗山新聞｜2022農村奧運會，彙集5縣市一同舉辦
高雄市長陳其邁今(9)日出席「2022農村奧運會」，他表示，農村奧運會從108年開辦，今年更獲得農村領航獎的殊榮，活動目的是為活化農村、農村再生，今年度市府也爭取到5,400萬元農村再生經費，並持續向水保局爭取亮點計畫，盼農村能夠發展好的經濟模式，讓社區年輕朋友回到農村來活絡農村經濟，社區長輩也可獲得照顧，成為永續社區，他以圓富社區為例，過去該社區人口老化嚴重，但因為有年輕人回到故鄉，讓社區恢復更多的生機，創造許多精彩感人故事，社區長輩也獲得更好照顧。
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陳其邁感謝農委會支持農村再生計畫，市府包括農業局等也在冷鏈、電商、農產品行銷上協助，結合電商等新觀念經濟模式導入，開發農特產品，透過更好的包裝行銷進一步到全台灣，希望帶動農村好的經濟運作方式，讓農村永續發展。隨後，陳其邁一同參與農村奧運會活動，與社區民眾一起推稻草捲同樂，現場歡笑聲不斷，並逐攤走訪各社區農特產品，所到之處受到鄉親熱烈歡迎。
農業局表示，「農村奧運會」於108年開辦之初，活動以本市農村再生社區為參加單位，由高雄旗山糖廠社區、南勝社區、美濃獅山社區、阿蓮崙港社區及彌陀漯底社區組成農村奧運聯盟共同舉辦，今年擴大辦理邀請屏東、澎湖、台東、金門社區，彙集5縣市一同舉辦農村奧運會盛事。農業局輔導各社區特色環境資源，古早技藝及兒時玩具等，發揮創意，設計為趣味競賽，不只農村、社區可互相交流，也讓不論是社區或遊客都能組隊競賽，從遊戲中認識農村社區的古早遊戲。（資料來源／今傳媒） -
2022.09.09旗山新聞｜陳其邁出席旗山農村奧運會，盼予居民最好的照顧
高雄市長陳其邁9日到旗山區出席農村奧運會活動，對於8日探望城中城兩位居民，他表示，8日是以首長、社工與同仁身分，持續關心受災居民，以及往生者的家屬，會持續給予居民最好的照顧。
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陳其邁說，於今年8月已經開始發放區段徵收的補償金，未來相關住戶會遷到前金區的七賢國中舊址，已經累計發放8億餘元新台幣預算。在生活方面，社工專案也有專人照顧，因此在中秋節前夕關心居民的生活狀況，也會持續給予照顧。
至於參加農村奧運會，陳其邁表示，在邱立委的努力下，有5400萬元新台幣預算，加上水保局的預算，讓農村有好的經濟模式，讓年輕朋友回到農村，活絡農村經濟，讓社區長輩得到最好的照顧。
陳其邁說，在農村有看到很多精彩感人的故事，像圓富社區，原來是一個比較沒落的社區，人口老化非常嚴重，但因為年輕人回到故鄉，讓社區能夠恢復更多的生機，讓社區長輩獲得更好照顧。在農村再生計畫裡，市政府包括農業局也協助像冷鏈，或電商、農產品行銷，希望能夠維持農村好的經濟運作方式，讓農村能夠永續發展。（資料來源／中時新聞網） -
2022.08.25農業新聞｜111年「農村領航獎」，高雄獲獎數全國第一
第三屆農村領航獎全國共有數百位參加，最終入選30名，旗山區糖廠社區曾渝媗為農村再生的長期推動者及領導者，成立大旗美直賣所行銷在地產業。
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2022.08.25農業新聞｜第三屆「農村領航獎」出爐，高雄4人獲獎冠全國
第三屆農村領航獎競賽出爐，旗山區糖廠社區曾渝媗協助社區從無到有開創，照顧在地長者、開發香蕉全株利用，榮獲「農村領航獎」殊榮。
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2021.03.03農業新聞｜荔枝與龍眼也來搶鳳梨眼球
為關心臺灣鳳梨產銷問題，蔡英文總統及農委會主委陳吉仲今日特地南下至高雄大樹果樹產銷第二班為農民加油打氣，高雄市長陳其邁也聯袂出席，現場還來了高雄各地關心鳳梨的農會總幹事們，包括大樹農會張清榮、大寮農會洪採梅、內門農會洪輝煌、鳥松區農會陳美秋…等人，蔡英文總統現場呼籲國人採買臺灣鳳梨。
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陳其邁市長表示面對這次中國禁止台灣鳳梨輸出，高雄市已研擬鳳梨產銷的配套措施，包括將配合中央提高外銷獎勵，媒合貿易商轉單其他國家，除澳洲外，亦積極媒合新加坡、日本等國，高雄市並以線上拓銷方式開拓其他國家市場。
國內市場部分，高雄市將針對國內鳳梨團購銷售辦理運費獎勵計畫，全力搶攻鳳梨團購市場。並鼓勵本市學校營養午餐選用高雄鳳梨，啟動合作廠商截切鳳梨進校園，解決學校食用鳳梨不易問題，擴大校園採購鳳梨量。
市長陳其邁也於現場強力推銷，高雄限定的獨家鳳梨加工品，包含大樹農會以大樹金鑽鳳梨與玉荷包荔枝所製的「鳳荔雙心酥」、內門農會以內門盛產的龍眼乾與鳳梨入餡的「龍鳳酥」、還有大樹農會鳳梨冰棒、鳳梨蔭醬與鳳梨果乾等。
市長強調，力挺農民用行動支持台灣鳳梨，透過購買台灣鳳梨與加工品，團結守護台灣農業。 -
2022.07.04旗山新聞｜乘著蕉氣來「金牌農村」，為接待國際遊客暖身
金牌農村高市旗山區糖廠社區以旗山特產香蕉產業為主題，規劃出一系列的體驗遊程。今年除一般民眾參與活動外，也特別邀請高雄各大專院校的外籍學生，希望藉由活動的體驗交流，集結海內外青年一起來認識並感受旗山糖廠社區的溫暖與特色，也為解封後接待外國遊客預為準備。
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糖廠社區於7月1日、7月2日辦理兩場次的「乘著蕉氣去旅行」體驗活動，內容有旗餐老街巡禮、DIY香蕉刮絲體驗、手作香蕉包、古早味米苔目製作、品嚐當季農特產料理包風味餐、採果農事體驗等等琳瑯滿目內容精彩。透過有趣的體驗活動，讓民眾學習香蕉的循環經濟價值之同時還可以品嚐在地味美的料理包。
糖廠社區執行長曾渝媗表示透過農村再生計畫社區開始志工培訓工作，爾後參加高雄市政府農業局所推動的「根留農村計畫」，藉由社區推動農村深度體驗旅遊，將旗山特色深化，讓在地生活故事成為教室與教材。例如結合青年與社區人員共同設計各式桌遊及體驗活動，以推廣香蕉、桑葉等之循環再利用。
高雄市政府農業局張清榮局長表示，農業局推動「高雄市區域資源整合根留農村計畫」讓社區青年透過臉書粉絲專頁的經營及社區網站建置，一方面整合旗山地區農業資源以推廣農村的體驗遊程來創造社區經濟收益，另方面也讓民眾看到蛻變後的糖廠社區正努力地往永續經營的目標邁進。
張局長進一步表示，旗山區以盛產高品質香蕉著名，社區以食農體驗學習為出發，發揮創意將香蕉元素多元利用及開發特色農村體驗遊程，一直很受國內、外遊客喜愛，而糖廠社區本次接待外籍學生也為解封後接待國際遊客預為準備，歡迎大家來高雄體驗在地的農村特色。（資料來源／焦點時報） -
2022.07.03旗山新聞｜糖廠社區，勇奪國家環境教育獎全國特優
高雄農村再生社區「旗山糖廠社區」，參與今年第八屆國家環境教育獎之全國競賽，為高雄奪下第一座環境教育特優獎！今天農委會主委陳吉仲在立法委員邱議瑩、水土保持局副局長林長立、高市農業局長張清榮陪同下前來參觀，不但與長輩共玩傳統童玩，還參觀物產直賣所，並與返鄉青年對談。陳吉仲聽完表示相當感動，也當場答應針對場域與設備不足之處，立即提出計畫、今年處理，並鼓勵社區爭取食農教育法通過後之相關預算。
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行政院環保署為促進全國人民重視環境教育，自一零一年起舉辦全國性的國家環境教育獎，區分為團體、民營是業、學校、機關、社區及個人等項目。糖廠社區是水保局台南分局「農村社區綠色照顧計畫」中的重點示範社區，致力投入地方耆老關懷照護，原是外燴廚師的社區志工，善用旗美地區當地食材設計餐盒，一週中有五天供餐，甚至疫情期間社區主動負擔確診民眾送餐工作；社區更在農業局媒合下，配合「高鐵假期」推出一日蕉農體驗遊程，連農委會主委陳吉仲都說，看完簡報想搬來住。
糖廠社區執行長曾渝媗感謝農委會與水保局支持，也感謝高雄市政府農業局支持社區推動農村深度體驗學習，深化旗山特色，開展香蕉循環經濟、桑葉產物再利用、友善耕作與各式教育桌遊等不同面向之成長。社區現已培養九位專任環教人員，適逢食農教育法通過，未來社區目標成立食農教育館，將安全農業搭配食農教育與環境教育，從社區推廣至每一位來訪民眾。
糖廠社區自成立以來，深耕地方照護，重視循環經濟，推動食農教育與銀髮照護等工作，自一零二年成立「農村再生關懷班」、一零六年通過「農村再生計畫」後逐步成長，吸引多位青年回鄉，也增加高齡長者的社區參與，至今已有一百三十三位志工，更有一百零八位領有志願服務手冊，並大力推廣食農教育與環境教育，多位志工通過研習與專業人員培訓課程，社區理事長郭泰志與執行長曾渝媗，更代表臺灣參加去年環境教育亞太論壇，也成為其他社區諮詢對象。（資料來源／臺灣時報） -
2022.07.03旗山新聞｜高雄市5單位奪第八屆國家環境教育獎
高雄市環境教育備受中央肯定，「第八屆國家環境教育獎」獎項揭曉，全國23縣市最後僅由15個縣市共30個參賽單位角逐優等、特優獎殊榮，高雄市共有5單位入圍決審，為全國數量最多縣市(與花蓮縣並列第一)，經過決審激烈競爭後，一舉囊括1座特優及4座優等獎項，由高雄市旗山區糖廠社區發展協會拿下『特優獎』，該社區也是國家環境教育獎開辦迄今，為高雄市拿下得首座「特優」的績優社區，並贏得新台幣100萬元獎金，為環境教育開創新格局，可喜可賀!
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高雄市環保局長期致力於環境教育深耕工作，並積極鼓勵及輔導高雄市個人、學校、機關及團體單位參與認證及競賽，並協助單位爭取各界資源推動環境教育，環保局為強化參賽單位多年環境教育成果展現，積極輔導並聘請專家學者提出相關建議，經過多次討論、輔導及陪伴，終獲環保署肯定，感謝得獎5單位長期對推展環境教育的無私奉獻。
行政院環保署假台北花園大酒店國際廳舉辦「第八屆國家環境教育獎」頒獎典禮，由環保署張子敬署長頒予獎座及獎金，頒發推動環境教育最高榮耀「國家環境教育獎」，本屆代表高雄市角逐全國各組別獎項的有民營事業組-高雄市私立真愛國際幼兒園、學校組-高雄市三民區陽明國民小學、機關（構）組-交通部觀光局茂林國家風景區管理處、社區組-高雄市旗山區糖廠社區發展協會、個人組-陳哲霖先生，以上5組均經環保局初賽獲得特優，並舉薦參加環保署舉辦全國複賽及決審。
「高雄市旗山區糖廠社區發展協會」社區組特優獎，推動環境教育具體獲獎事蹟，係透過環境教育產業化之願景與執行，以社區在地資源，積極研發5套永續教育教材與桌遊系列，並充分利用旗山特產香蕉抽取纖維成絲織布及手抄紙，足供其他社區借鏡。推動無邊境農村社區化，積極輔導鄰近16個社區規劃農村體驗行程，以及培植鄰近社區25名導覽講師及協助編撰6份教案之成果，帶領社區幹部與志工同心一氣為打造優良農村空間、環境再生而努力，更吸引年輕人回流,為社區注入一股活力，讓社區環境教育產業化得以永績經營。辦理產地到餐桌的計畫，建置可食地景推動綠色飲食，以及積極連結社區友善農作小農及14個農村社區、2個休閒農業區及喜憨兒團體設置『大旗美農村體驗物產直賣所」，並以?少產品碳足跡及共生共享共榮為基礎,共同行銷在地優質友善農產品，以實際行動影響他人。
另高雄市4組獲得國教獎「優等獎」之推動環境教育具體事蹟，後續也將透過臉書等多元媒體方式，分享該單位及人員推展環境教育具體事蹟，分享與大眾了解。最後，環保局張瑞琿局長表示，高雄市以聯合國所擬定的SDGs作為施政目標，積極輔導各界加入推展環境教育的行列，從生活做起，期許讓這份力量向外延伸，也讓更多市民、機關團體、社區及企業投入成為環境教育推廣之先鋒，期『蝴蝶效應』帶動社會向善的力量，提升國人環境素養，共創優質的生活環境。（資料來源／今傳媒） -
2015.01.20一日農夫｜旗山大樹逍遙遊
一日農夫2月1日旗山大樹逍遙遊，開放報名囉。這一次將由龍目社區帶大家來一趟「旗山大樹逍遙遊」。
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首先，到旗山糖廠先來一碗甜在心紅豆湯，然後一起漫步在旗山溪天空步道，聽大山大河說旗山風華，接著在優雅的日式古建築旗山碾米廠，體驗從田間到嘴邊的米食文化。
午餐，品嚐大樹龍目的鳳梨特色風味餐，用在地新鮮食材烹調而成的安心料理。吃飽後，動動手學做風味獨特的新版鳳梨肉圓，現做現蒸，連下午茶的點心都有著落。
體驗完農家吃食，深受大家喜愛的博杯祈福拿大獎也熱鬧登場，您虔誠的祈福，滿袋農特產品就在眼前等您，當然通通有獎的戳戳樂，一定能讓大家滿心歡喜。
還有絕對不能錯過手採大樹鳳梨的機會，碩大的鳳梨躲在多刺的鳳梨葉裡，讓人既愛又怕受傷害，下田時可別忘了全副武裝喔。節目繼續精彩的「蔬果競標」，要讓您體驗喊到嘴軟、買到手軟的農產拍賣會，新鮮蔬果，保證便宜。
活動尾聲，肉丸熟了、心花開了，雙手提滿農村味，快快樂樂帶著戰利品回家，這麼精彩的節目，還不趕快來卡位。 -
2017.07.12六龜新聞｜來去六龜遛龜
高雄市六龜區的聖石「龜王岩」與位在十八羅漢山的龍龜石雕，被當地居民視為地方守護神，蘊含大家津津樂道的傳說軼事，經歷八八風災損毀後，移至荖濃溪畔的「福龜園區」重新展現。高雄市農業局長期在此地推動農村再生，今明兩天也配合金煌芒果產季推出深度農村體驗活動，吸引許多民眾重新認識六龜區重建後的多元樣貌。
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今天一整天六龜「福龜園區」人聲鼎沸，現場安排敦煌舞團、社區產業成果展示，也有許多古老技藝傳承的DIY活動，參加活動的遊客一起手作天然草本防護液及沐浴鹽，吃融合台菜料理、平埔族特色米食及外省傳統麵食等烹調技巧的「農家菜」，應時的梅子、鮮筍與季節蔬果入菜，觸動味蕾讓人大呼美味。
「除了原來報名的民眾，更吸引許多路過的遊客報名參加」，高雄市農業局表示，這兩天的活動也安排「一日農夫」體驗，並結合小農趁機向遊客推廣無毒概念，上一堂「田野版」的食農教育課。
另中興社區也配合金煌芒果產季，推出「一日農夫之芒果的季節」等深度農村體驗活動，設計芒果風味餐、農事體驗，還舉辦「金煌芒果杯罰球線投籃大賽」，冠軍可獨得10斤芒果，首場活動名額爆滿，還加開第二場。
高雄市農業局長蔡復進表示，六龜這些年不管是生態教育、農村體驗，文化傳承及產業活化等面向都表現亮眼，這類產業活動也凝聚社區居民共識，共同推動六龜區的蛻變轉型。（資料來源／聯合報報導） -
2017.12.06一日農夫｜滇緬異國風味料理在農村
相信四、五十歲的民眾對當年（1990）由劉德華、柯俊雄及庹宗華所主演的電影「異域」，其所敘述一批來自滇緬地區的士兵，因戰亂與大環境變遷，拼死奮戰以求生存的情節，至今仍印象深刻。
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在現實生活中，這批異域的孤軍五十多年前，在政府的安排下，定居在屏東和高雄交界的四個聚落，其中軍官與士官分配在屏東里港鄉的信國及定遠等社區，遺眷與單身者則多住在高雄美濃的精忠與成功等地。隨著時間流逝，這個跨縣市的社區結構，除了融合當地風土民情外，至今仍保留許多雲南與緬甸等四國九族的多元文化色彩，尤其是高雄其它地區很少有的滇緬異國風味料理。
這個位居美濃的「滇緬義胞村」有獨特的人文背景，使得美濃當地擁有不同於客家庄的景觀，例如許多愛國精神的標語林立，以及早年因開墾河川地留下的大石塊，砌成一道道造型獨特的圍牆，還有家家戶戶都種植象徵家鄉農作的波羅蜜，結實纍纍的果子，代表這一群在高雄落地生根的遊子對家鄉的思念。
為提高滇緬文化及美食的能見度，高雄一日農夫共同推出「生命之泉雙享泡」一日遊活動，上午至高雄農場體驗手作客家紅龜粿，並大玩打靶遊戲，挑戰誰是神槍手。午餐則享用客家與滇緬美食，高雄農場經理特別介紹，滇緬料理的特色就是口味帶一點甜、一點酸、加上微微的辣度，吃起來清爽，很健胃；較具代表性的為雲南大薄片，豬頭皮要先烤過、冰鎮再放上蒜酥、特製的香料及酸甜醬，最後再撒上花生粉和香菜，讓嚐鮮的陳姓遊客直呼：「光看口水就流下來了」。
其它頗具代表性的菜餚包燒肉、包料魚、牛肉乾巴更是讓遊客扒著彈牙的白飯，一碗接一碗。吃飽喝足後，再到美濃的招牌地質景觀「人字山」，採咖啡、喝咖啡，並前往有品牌的野蓮田，體驗在魚菜共生池採撈野蓮的辛苦，這場全新內容的一日農夫，讓遊客玩得不亦樂乎。
農業局方啟峰科長表示，高雄一日農夫的每一場活動，都是實際走入社區，與當地居民相互交流討論後，再配合節氣與當地的人文特色，所推出具文化深度的體驗遊程。
特別值得一提的是，這次全新推出的專屬網站，除了加強農村意象的視覺效果外，也首次推出線上刷卡的報名機制，讓高雄一日農夫的e化服務，更加便利，宣傳效果也更全面。未來還會創新推出庶園總舖師饗宴、一日漁夫抓抓樂、平埔大滿舞團展演暨魚笴製作抓魚生態體驗等行程，要讓遊客們跟著高雄一日農夫的腳步，不斷創新。（記者／林淑貴報導） -
2018.01.11一日農夫｜閣家樂農遊，遲來的甜白玉開「拔」囉！
您們知道蘿蔔怎麼拔嗎？高雄一日農夫體驗趣帶領遊客扭扭屁股熱身開「拔」白玉蘿蔔囉！首波於11月底推出「書中自有顏如玉，濃田自有甜白玉」拔蘿蔔體驗活動，遊客拔的不亦樂乎，豐收滿滿，甚至撿了滿袋的蘿蔔葉回家醃漬「雪裡紅」加菜。
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號稱冬季最滋補的食品「白玉蘿蔔」，社團法人美濃農村田野學會推出「白玉蘿蔔客家饗宴餐」，包含紅燒肉、豬腳、冬瓜高麗菜封、蘿蔔絲餅、燒鴨、老蘿蔔雞湯等菜色。其中，老蘿蔔雞湯用的老蘿蔔為大廚私藏料理，風味十足，滿滿都是精華，讓遊客讚不絕口，是味蕾的一大享受，今年冬季就從營養價值高的蘿蔔餐開始好好滋補。
美濃有令人年年期待的白玉蘿蔔節，有令人食指大動的客家饗宴，最令人收藏於記憶深處便是這裡的人文、文學及美不勝收的自然生態與風景，在導覽人員林淑貴的帶領下，遊客深入了解在地文化，實值達到旅行是為了洗滌心靈之目的。
吸收人文、文學及生態知識後，旅程最後也讓遊客自己動手DIY最佳的伴手禮「醃蘿蔔」，並且喝碗熱騰騰現煮的「白玉蘿蔔關東煮」，此趟遊程遊客說：「不止手上提著搬不動的白玉蘿蔔，肚子裝的更是多呀」直呼，太棒了！
白玉蘿蔔受10月連續雨天影響，讓白玉蘿蔔迷久等了，喜愛白玉蘿蔔的民眾也千萬別再錯過後續舉辦的「香米蘿蔔客家饗宴」、「美濃獅情畫意綠廊饗宴拔蘿蔔」。高雄農業局表示：「就是要你嘿喲嘿喲搬不動，嘿喲嘿喲搬不動，白玉粉快快來，快快來幫我們拔蘿蔔」。（資料來源／經濟日報報導） -
2018.01.11一日農夫｜農村闖關遊戲，挑戰活力青少年
南高雄家扶中心成立52年，每月除了提供扶助兒少生活扶助金，亦辦理各項培力方案，提供不同年齡層的兒少及家長自我充實、團隊合作、專業技能等訓練。
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家扶中心為增加青少年自信、自我認同與人際互動、自力協力等本領，結合高雄農村體驗，辦理一日農夫之「集來玩很大」闖關遊戲，透過團隊合作獲取勝利，讓這群青少年從遊戲中發現真實的自己。
高雄一日農夫與社區合作，推廣在地農村文化，這5年來不斷開發新遊程，提供不同族群的遊客參與。這次杉林區集來社區的「玩」很大闖關遊戲，是首次以遊戲為主的農村體驗活動，透過每個關卡探索生涯與社會互動及自我認知，集來社區特別設計五個有關農村生態與人文的關卡，讓青少年分組挑戰。
關卡一「火山經典出火口」，擲骰贏取爆米花、現地火烤滋味香；關卡二「社區辣媽迎賓舞」，題目就在表演中、社區簡介藏玄機；關卡三「窯烤披薩風味餐」，在地素材DIY、社區媽媽即評審；關卡四「草地公園闖關賽」，社區人文即時考、勝者獎勵敗者罰；關卡五「阿嬤古早洗衣場」，洗衣泡腳兩相宜、撈到小魚帶回家；整場活動下來，贏家可獲得「天堂級」的獎品，輸家也有「平民風」的伴手禮，但須接受「地獄式懲罰」，協助社區整理場地、洗碗拖地，不准隨車回家，社區媽媽笑著說：「最後一句當然是開玩笑的。」
參加活動的兒少瑤瑤說，「在學校聽到家扶中心要扶助我時，一開始很排斥，很怕被投入異樣眼光，但實際參與後發現在家扶裡能自在做自己，學到的東西更為受用。」
家扶中心工作人員石先生表示，比起一般家庭的小孩，這群青少年在人生旅途中，確實多了些坎坷，南高雄家扶中心則站在協助的立場，除了適時給予關心及陪伴，共同經歷生命中的低落期，也特別賦予學習力、行動力、經濟力、陪伴力，鼓勵開發自身優勢，累積實力，突破困境。這樣正向的能量需要社會大眾的支持，將愛持續流動，豐富經濟弱勢家庭與兒少。
農業局方啟峰科長表示，一日農夫自開辦以來，已陸續結合喜憨兒基金會、中途之家等社會公益機構，藉由深度體驗農村文化及自然田野風光，疏導負面能量，讓許多正在經歷生命挫折的心靈，得到正向的提升。
親近大地，原本就有療癒身心的作用，一日農夫更將這些資源導入每次活動中，像這次集來「玩」很大一日農夫體驗行程，主要考量青少年的體力、學習力以及創造力，並在遊戲中給予豐富農村知識、創造領導力及團隊合作精神，是一趟相當具有意義的旅程。（資料來源／鮮週報報導） -
2018.01.12旗山新聞｜旗山老北蕉農，徵一日美嬌娘
古井成追憶，荒村可再生，凡事在人為，只要有心行，頑石都能變成金！正是旗山溪洲「聯合社區」的寫照。在郭全成夫婦號召下，協會花費近四年時間進行營造，整體營造都朝生態保育及環保概念方向進行。
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高雄一日農夫農村體驗推出「山山來池的蕉糖瑪旗朵」行程，其中便安插「聯合社區」先後完成「「傻湖」生態池、步道、蓊鬱林木等設施，讓遊客流連忘返，閃光燈閃個不停。
「山山來池的蕉糖瑪旗朵」就是要遊客當一日美美的農夫，來一趟貴婦之旅。不管是親手洗愛玉還是彩繪白柚，就是要您皮膚像愛玉「端端」的、像白柚光華亮麗。接著來一頓體內環保客家美食與香蕉大餐，美食過後來到「蕉香亭」敷上絲瓜面膜遊走「蕉香園」享受著大自然的芬多精。
緊接著享用香蕉皮與洛神等食材熬煮六小時的「美蕉娘」茶，可說是做了深入的體內環保；最後，再到置放旗山老北蕉的冰庫收縮肌膚就算大功告成，真正成為旗山老北蕉農的「美嬌娘」。
農業局方啟峰科長表示，高雄一日農夫陸續協助社區推出主題式的農村體驗活動，創造社區凝聚力，而農村人才回流才能不斷推陳出新創造農村新玩法，讓高雄農村更美麗。（資料來源／經濟日報報導） -
2018.03.29大樹新聞｜大樹龍目社區總動員，力拚金牌農村殊榮
行政院農委會辦理首屆全國金牌農村競賽，高市大樹龍目社區這幾年投入「一日農夫」體驗活動，創造青年回流、活絡農村經濟，從700多個社區中脫穎而出進入全國決賽，要在22個社區中一爭高下，農委會參事戴玉燕28日率隊南下高雄實地評審，龍目社區總動員積極爭取全國金牌農村殊榮。
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戴玉燕與水土保持局副局長林長立、水土保持局台南分局長傅桂霖等人南下高雄，實地前往龍目社區評審，地方非常重視，不僅社區居民總動員熱情接待，高市農業局長蔡復進、大樹區長黃孝治、龍目國小校長黃孝宗也主動陪同，以實際行動為龍目社區加油。
龍目社區以鳳梨、荔枝雙作物為主，近年響應高雄市農業局推動的年輕型農返鄉投入農業六級化轉型，開發各式鳳梨荔枝手作與加工品，並積極舉辦「高雄一日農夫」農村體驗遊程，不僅來自全國各地的民眾熱愛，也吸引日本、新加坡、香港、加拿大遊客造訪，引入經濟活水，社區居民也同步成長，目前已能夠自力接待中文、英語、日語三語系的國外遊客。
社區全力搶攻全國金牌農村決選，將近1個月前即全體總動員，簡報內容完整呈現生產、生活、生態及未來願景等面相，得到農委會評審委員讚賞，會後座談時，委員們也針對農業缺工、青年參與農村發展等議題，一一與社區居民深入討論。
高市農業局長蔡復進說，龍目社區的成長，大家有目共睹，尤其反應在農民的收入增加方面，年輕型農收入百萬比比皆是，市府更鼓勵型農團結，在現有型農大聯盟架構下互相支援整合，朝向年收入200萬目標努力。（資料來源／中時新聞網報導） -
2018.03.30大樹新聞｜主打鳳梨大地博物館，大樹龍目社區拚「全國金牌農村」
農委會主辦「全國金牌農村競賽」，高雄市大樹龍目社區因「一日農夫」爆紅揚名全世界，去年更創造百萬商機，主打鳳梨大地博物館，力拚全國金牌農村。
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農委會今年首辦全國金牌農村競賽，吸引700多個社區競逐，大樹龍目社區脫穎而出，與22個社區進入決賽，農委會參事戴玉燕今天與水土保持局副局長林長立、水土保持局台南分局長傅桂霖南下評審。
高雄市農業局說，龍目社區以鳳梨與荔枝雙作物的規模生產，與友善的生活環境營造，不同於其他農村經濟仰賴單一作物生產與銷售，理事長陳榮清10年前以社區巡守隊，協助農民看好心血收成農作物，凝聚全社區居民的情感。
農業局說，龍目社區因「一日農夫」爆紅，吸引日本遊客、加拿大背包客等等來台農村體驗，帶來經濟活水，近年更鼓勵年輕型農返鄉，投入農業六級化轉型，改變傳統農村產業模式，更吸引高雄大學等師生加入，以創新活力構思新未來。
龍目里長陳榮清說，社區從103年小額盈餘10萬元，去年整體盈餘達百萬元，投入老人照護的加值服務，包括關懷據點、老人送餐等，並提升學童的課後教育，最重要的是創造老人生命舞台，出現高齡90歲的導覽員，展現活力十足，為地方發光發熱。
評審委員關心青年參與農村發展，高雄型農鄭蕙玲自身是設計師，因參加農業局的型農培訓班改變，人生跟著鳳梨轉了個大彎，跟著公公將在地鳳梨產業創新加值，更研發兼具環保及文化保存的鳳梨纖維紙，榮獲日本G-Mark優良設計獎。
農業局長蔡復進說，政府對於農友最重要的支持就是收入增加，龍目社區成果有目共睹，型農收入百萬比比皆是，串聯形成型農大聯盟，朝向年收入200萬元努力；社區居民更透過友善農作、螢火蟲復育與龍目井重新營造，維護生態及文化保存不遺餘力，社區營造成為典範。（記者陳文嬋／報導） -
2018.04.04大樹新聞｜高市推全國唯一金牌農村鳳梨田路跑，鳳梨補給免費吃
四月是適合路跑的季節！不會太冷也不會太熱，適逢鳳梨的產季，可以一邊在鳳梨田裡跑步一邊吃鳳梨實在是人生一大享受。沒有參加路跑的朋友也可以來報名高雄一日農夫的遊程，看鳳梨田摘鳳梨，還有鳳梨大餐可以享用。
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高市府農業局全國首創農村鳳梨田路跑比賽，1243人將於4月15日齊聚大樹龍目社區競技，補給站提供在地特產鳳梨、鳳梨酵素冰等，民眾享受吃喝玩樂，暢遊鳳梨的故鄉。
農業局今年與高市金牌農村大樹龍目社區合作，選在春夏間金鑽鳳梨產季，將於本月15日舉辦「2018大樹龍目井鳳梨路跑嘉年華」，是全國唯一的鳳梨田路跑比賽，吸引1243人參加，大受歡迎。
農業局表示，台灣第一座鳳梨會社就在高市大樹區，被稱為鳳梨的原鄉，龍目社區是高市金牌農村，因高雄一日農夫爆紅，打響國際知名度，4年吸引3萬6千人，瘋當高雄一日農夫。
農業局指出，這次路跑參賽者不少人就是慕名而來，距離路跑比賽還有10天，已有76名跑者報名一日農夫，將於路跑比賽過後，參加社區導覽、採鳳梨體驗農村生活的樂趣。
農業局副局長王正一表示，社區以新鮮金鑽鳳梨、綠冠有機鳳梨果乾，還有以在地「龍目水」製成的鳳梨酵素冰與鳳梨冰茶，免費提供跑者養分補充，品嚐在地美好滋味。
農業局表示，路跑活動分為10K競賽組及5K健康組，現場有小農拍賣、農產品展售市集，還舉辦摸彩活動，最大獎是52吋電視，歡迎民眾共襄盛舉。（記者陳文嬋／報導） -
2018.04.06一日農夫｜兒童節讓小孩放下手機，走進開心農場體驗種菜樂趣
連假第一天就跟著高雄一日農夫來去體驗不一樣的兒童節！戴上斗笠與手套，彎腰親手栽種菜苗，讓一日小小農夫擺脫科技冷漠，接觸大地土壤的味道還有古早味十足的童玩，和爸爸媽媽一起回味小時候的記憶吧。
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現代科技產品琳瑯滿目，電視、手機及平板是生活中不可或缺的3C產品，使得孩童提早接觸科技產品的比例越來越高。遠離科技產品的好方法，就是來到鄉下走一趟。
六龜尹家有機農場便推出了讓孩童體驗農村生活的小小農夫，農場完全不使用藥劑，主打自然的土地耕作，農場主人張碧雲將一塊土地整頓起來，開放給孩童體驗種菜的樂趣。
現場來了不少帶著小孩的家長，戴起斗笠與手套，彎下身來翻土施肥，種下一顆顆菜苗，宛如Facebook紅極一時「開心農場」。除了種菜之外，小小農夫體驗更準備了自然農法栽種的高麗菜與四季豆，孩童們看到菜園裡的蔬菜直呼：「平時只有陪媽媽去菜市場買菜，現在可以來菜園裡採蔬菜，原來四季豆長這個樣子啊！」，現場可以聽到孩童興奮吵鬧聲，體驗採收的樂趣。
除了體驗農夫的辛勞外，童玩手作達人許春連也帶來了古早味童玩，在兒童節當天教孩童們製作爸媽年代的玩具，許春連表示在還沒有手機電腦的年代，小孩都是拿身邊的自然素材來做玩具，像是使用曬乾竹子或竹片來做竹蜻蜓或竹槍。
這次兒童節特地帶來了竹蟬鳴的手作童玩體驗，轉一轉就能發出模仿蟬鳴的聲音，現場的孩童感到很神奇，也很好奇是怎麼做成的，隨後和爸媽一起現場做起古早味童玩。
農業局方啟峰科長表示，由於農遊風潮的盛行，不少社區推出適合親子同樂的遊程，高雄一日農夫體驗趣自102年，成功地藉由一日遊程，吸引民眾進入高雄農村社區，更結合節慶活動推出主題遊程。 -
2018.04.06梓官新聞｜好冷的一日漁村！體驗零度以下的漁村冷凍庫
夏日炎炎就到梓官看魚吃魚，高雄不只一日農夫，還可以變身一日漁夫享用現撈的海鮮大餐，還有零下25度的超涼冷氣房，看看這些超過百斤的冰塊是怎麼製作，還可以躺在冰床上簡直消暑啊。
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清明連假第二天因天氣炎熱，不少民眾出遊選擇去有冷氣房的百貨公司逛街，高雄一日農夫體驗推出梓官一日漁村體驗，揭開沿海漁村的生活，要帶民眾去體驗在魚貨市場裡的冷凍庫，體驗零度以下的「冷氣房」。
在高雄沿海有眾多漁港，其中擁有全國現撈魚獲之冠與全國唯一HACCP魚市場的梓官區蚵仔寮漁港，由於拍賣制度健全，漁獲新鮮且種類眾多，不少慕名而來的遊客會購買新鮮的漁獲。
然而梓官漁會為了讓更多遊客加深對漁村的印象，推出了魚拍賣過程與製冰冷凍庫的行程，到零下25度的冷凍庫，並拖行百公斤冰塊，成了另類消暑的體驗。
此外，漁市場的拍賣體驗，可以看到承銷商和糶手之間拍賣喊價、成交漁獲的趣味過程，中午品嚐道地漁村料理，新鮮捕獲的海鮮讓遊客直呼鮮甜，不只現場吃到新鮮魚肉之外，漁會更準備了石斑魚頭塊伴手禮要讓遊客帶回家品嚐。
高雄一日農夫除了農村體驗之外，一日漁村體驗也是民眾喜愛的遊程，體驗不一樣的南台灣風情。 -
2018.04.15大樹新聞｜高雄大樹龍目鳳梨路跑賽，吸引香港人跨海較勁
全台第一個以鳳梨為主題的大樹龍目井鳳梨路跑嘉年華來啦！在大樹龍目路跑，沿途放眼望去無處不是鳳梨。儘管如此，路跑嘉年華這天從四面八方湧入的英雄好漢人數跟田園裡的鳳梨有得拼！
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聽說今年鳳梨特別好吃，一日農夫也針對大樹的路線設計一條滿滿鳳梨的遊程，快來瞧瞧高雄一日農夫還有什麼新鮮事吧。
全台第一個以鳳梨為主題的路跑賽「2018大樹龍目井鳳梨路跑」今天上午登場，結合大樹農村鳳梨田園景致及龍目社區聞名的「高雄一日農夫農村體驗」，共吸引1243名路跑愛好者熱情參與，連在香港的跑者團體「謎．Mystery Runners」都跨海來到高雄參加。
龍目路跑賽分10k競賽組及5K親子健康組等2組，今日10K競賽組完賽率達到90.35%。
來自香港跑者團體「謎．Mystery Runners」團長陳志榮說：喜歡台灣常來台灣旅遊與參加路跑賽，看到大樹龍目的鳳梨路跑覺得很新鮮，我們有6人前來參加，就獲得5面獎牌，有波蘿（鳳梨）有獎牌，真是大豐收！
另一位跑團成員楊志成，以前曾在台灣唸書，「台灣香港的機票很便宜，飛行時間只有1小時」他說，很多人喜歡來旅行，這次為參加路跑賽，在台灣旅行4天，其中有3天就留在高雄。
除了競賽組的專業跑者之外，親子健康組也是人氣滿滿，有小小選手穿著略大的比賽服，卻是跑步架勢十足，是場上的趣味焦點。
龍安宮前的第一個補給站，高雄市議員邱俊憲熱心遞送跑者礦泉水為跑者打氣，龍目社區志工總動員與守望相助隊熱情招呼跑者前來享用特製的鳳梨冰茶、新鮮鳳梨與香蕉等補給品。
高雄市農業局長蔡復進表示，龍目社區是高雄市農村社區的金牌農村，透過「到鳳梨田裡親手採鳳梨的一日農夫」，由農村社區成功自主產業化經營。
高雄市農業局辦理一日農夫，近年來深度耕耘新加坡、香港、日本國際旅客，從2015到2016兩年期間，新加坡旅客成長450％，日本遊客成長185％。（資料來源／聯合報報導） -
2018.04.15一日農夫｜採收芭樂、控窯，國際交換生樂當一日農夫
昨天美濃突然湧入好多外國遊客呢！原來是來台灣的國際交換學生到獅山社區體驗一日農夫的遊程趣，大家手忙腳亂地紮起稻草人，還有堆疊土窯的樣子真的是很有趣呢！南台灣的熱情讓16個國家的交換學生完整地感受到，艷陽、土堆和好吃的在地美食，是不是都讓人很難忘呢。
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外國的交換學生對台灣農夫興趣濃厚，高雄市農業局推出的「一日農夫」旅遊，深受外國遊客歡迎，今天就有一群國際交換學生來到美濃體驗當農夫，他們親自採收芭樂、學紮稻草人，還玩焢土窯，大家都覺得好好玩。
來自16個國家共60多名國際交換生，到美濃當起一日農夫，親手採收下來的芭樂，馬上啃一口。台灣的水果立刻征服國際學生的味蕾，看了香蕉、四季豆的生長過程，當然也要來體驗一下早期農村的兒時記趣焢土窯。第一步得先製作恐龍蛋，滿手泥巴也不怕，大家的恐龍蛋都做的好大，等到土窯燒得夠熱時，把玉米、地瓜和恐龍蛋全都放進去，就等它燜熟。
來到美濃，怎麼能錯過客家美食，琳琅滿目的菜色，大家都裝得滿滿的，吃得好滿足。
高雄市農業局開辦一日農夫旅遊，深受外國遊客喜愛，而這群國際交換學生對台灣文化有高度興趣，透過深度體驗農家生活，也為高雄做了一次最好的宣傳。（資料來源／民視新聞報導） -
2018.04.23農業新聞｜到高雄務農去！一日農夫行程大受歡迎
2018高雄旅展在高雄展覽館隆重登場，吸引不少市民朋友進場參觀。其中高雄一日農夫推出的母親節遊程廣獲好評，上午展場剛開館就有不少市民朋友到攤位洽談遊程。
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這次旅展推出的活動將造訪原住民朋友的部落，體驗打年糕、琉璃珠、魯凱族盪繩索求婚等等特色文化，還有學到溪邊捕魚。另外也會有日光小林知名的大滿舞團帶來精彩表演，報名的市民朋友忍不住大呼物超所值。
農業局鄭清福局長表示，為了這次旅展社區推出多檔遊程，一日農夫的遊程也創新回饋支持者，特別融入原民部落文化的深度體驗行程。現場也客製化許多梯次的專屬遊程，為社區又增加百餘名的遊客。
推廣大樹的大樹休閒農業區理事長謝坤淞表示，很開心有旅展的推廣，讓社區又多了許多收入。（資料來源／新頭殼報導） -
2018.05.03大樹新聞｜電影鬥魚也來取景，高雄龍目社區獲獎
一日農夫結合鳳梨文化產業，高雄龍目社區獲全國金牌農村競賽銅牌獎！行政院農業委員會昨天舉行全國首屆全國金牌農村競賽頒獎典禮，高雄市大樹區龍目社區因成功舉辦全年性的「高雄一日農夫」體驗，創造青年回流與活絡農村經濟，得以從全國700多個社區中脫穎而出，獲全國金牌農村競賽銅牌獎。
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高雄市大樹區是「鳳梨的原鄉」，龍目社區更是以「高雄一日農夫採鳳梨」行銷聞名為明星農村，透過以「到鳳梨田裡親手採鳳梨的一日農夫」為主題，連續舉辦4年，成功接待1200團，約3萬6千人的到訪，更打響國際知名度，連鬥魚電影版也到此地取景。
龍目里長陳榮清表示，龍目社區是鳳梨、荔枝農業生產區，社區配合當地產物推出採鳳梨、製作鳳梨等DIY體驗活動，推出的一日農夫遊程吸引許多遊客前來，這次獲得行政院農業委員會全國金牌農村競賽銅牌獎名號，將讓龍目社區招牌更為響亮。
農業局長鄭清福表示，龍目社區透過在地農業產物鳳梨，經由高雄一日農夫吸引遊客進來社區，成功不靠政府挹注資源而由社區自主產業化經營，活絡農村經濟，社區內伙伴可以自主接待服務各地的遊客。龍目社區的獨特性，也吸引在地大專院校如高苑科大、高雄大學、高雄應用科大等大學投入，該社區是一個有未來發展性社區。
擘劃高雄農村發展藍圖的高雄市副市長蔡復進說，從德國經驗來看，創造城鄉均等的生活條件與居民凝聚力是農村未來發展重要課題，這與這幾年來高雄農村努力提升的發展趨勢不謀而合，期望高雄市的農村社區能跨域合作，為農村帶來活絡的產業與希望。（記者謝梅芬╱報導） -
2018.05.07美濃新聞｜美濃農田生態茶園，上演雄蛙奪妻秀
高雄市政府農業局推動聯合國的「里山」精神，2年前以美濃為實驗區進行里山農田生態調查，打造美濃成為台灣的里山生活典範。至今美濃已發現近700樣物種，包含24種保育類動物，如朱鸝、彩鷸、水雉、日夜行性猛禽等，農田生態充滿生機。
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像在「同心園」農場內發現嬌客棕三趾鶉現蹤，這裡的有機火龍果園採草生栽培，取代傳統農藥去防治蟲害，維護自然生態環境，吸引棕三趾鶉覓食、築巢，也觀察到公鳥帶著3隻幼鳥，漫步田間吃昆蟲，模樣可愛。
像美濃「凹下茶園」茶樹是以野放方式種植，茶園裡有鳥類、動物、蝴蝶，融合茶園與森林，常見大冠鷲上空盤旋，山羌逛茶園覓食。春雨時分，林緣潮濕環境聽聞小雨蛙鳴叫，還可看到水桶邊，經常上演多隻雄性布氏樹蛙爭奪母蛙的畫面。
農民蕭旦倫的水稻田周圍保留樹木綠帶、田間保留獨立樹木，除吸引鳥類棲息，發現二級保育類黑翅鳶停棲，這是農田裡的野鼠剋星，可協助農民除鼠害。
高雄市農業局副局長王正一說，「里山」一詞源自日文，發音為satoyama。指定期輪伐的橡樹林、松樹林、竹林等次生林，及可作為覆蓋屋頂、牲畜的飼料與堆肥等用途的草地。里山地景內許多不同種類的樹林、草地與濕地混在一起，成為眾多野生動物的棲地，有助於防災、集水區保護及動物棲息。
高雄市農業局長鄭清福說，「美濃里山」鼓勵農民以對環境與生態友善的耕作方式，將農業生產融入永續性的生態保育精神，今年度再輔導美濃11處農友田區，以生態友善農法推動取得「綠色保育標章」，鼓勵更多農友加入。（記者謝梅芬╱報導） -
2018.05.14農業新聞｜慶祝溫馨母親月，旗山香蕉洋蔥大方送
一日農夫的夏季遊程從母親節這天開始啟程囉！為了支持在地香蕉及洋蔥農友們，凡是報名參加夏季遊程的朋友都可以獲得一份高雄在地的香蕉或洋蔥，這麼好康的活動怎麼能不支持呢！
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今年的母親節，高雄農村社區用不一樣的方式，讓一日農夫的大小朋友一同感受這溫馨的節日。日前在2018高雄旅展中，社區就針對母親節規畫專為媽媽們量身客製化的「部落達人帶路遊茂林」及「環保吃貨的不塑之旅」等兩場遊程，深受民眾喜愛。
除了精彩的農漁村深度體驗活動，更特別加碼將高雄當季盛產的香蕉及洋蔥，大方分送每位參加的遊客。糖廠社區曾渝媗執行長表示，旗山香蕉一直維持很好的品質，而且幾乎每一梯遊程的路線都會經過社區，所以在旅展購買每一場遊程的每位遊客，社區都加碼贈送一串蕉，用實際行動力挺辛勤的農民，也讓遊客感受到真誠的款待。
位在茂林國家風景區的多納部落是魯凱族的聚落之一，過去以石板作為材料建置石板屋，歷經多年轉變之後，目前僅剩多納部落還保存著23間傳統石板屋，結合當地豐富的人文，以及大自然鬼斧神工般的壯闊美景，成為遊客喜愛的觀光景點。一日農夫當天安排了在地部落達人帶路，窺探多納部落的神秘面貌，並穿上原民服飾體驗搗年糕，還有烏巴克琉璃項鍊DIY，送給媽媽獨一無二的手作心意。
當天另有一場提倡疼惜地球及環保理念，無塑膠使用的行程，帶著遊客們前往兼具農漁村風貌的梓官地區，享用新鮮蔬果及漁獲。
為落實無塑之旅概念，遊客們都獲贈一只農村風的茄芷袋，並前往全台前三大的梓官蔬果集貨場，帶媽媽們去了解每天為家人準備的蔬果，是如何從產地經過驗藥、採收、集貨、保存、分裝等流程，讓大家對產銷履歷及市場交易機制，有更深刻的了解，也學到許多挑選青菜的秘訣，社區還提供現採現吃的大地田園沙拉。
梓官的興達漁港從原本傳統的漁村再結合地方特色與觀光休閒文化後，轉化成新興的現代漁港，漁民大多於深夜凌晨出海，接近中午時分返港下貨，形成最熱鬧的漁獲市集，滿足吃貨們的味蕾，遊客們也在這次活動中體驗難得一見，人聲鼎沸的漁市拍賣交易。
農業局鄭清福局長表示，高雄一日農夫每年都會結合母親節推出應景遊程，今年除了創新的活動內容外，社區用實際行動，力挺在地的蕉農及洋蔥農並回饋遊客，深受好評。
針對接下來的玉荷包荔枝產季，社區也已規畫荔枝相關的主題遊程，要讓民眾在為期僅一個月的玉荷包荔枝產期中，大啖酸甜多汁的荔枝盛品，並體驗產地的農村文化。（中央社／報導） -
2018.05.14一日農夫｜團客限定之玉荷包行程開團囉
高雄玉荷包荔枝享譽國際，其種植面積跟產量都是全國最高。想起那Q彈紮實的多汁果肉、甜度達20度以上的好滋味，口水都止不住地流下來了呢！
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五月下旬將要進入玉荷包的產季，想親口試試玉荷包的甜美滋味嗎？快快跟著一日農夫深入產地摘採最新鮮的玉荷包吧。
本次開團以團客為主，限量12場，價格及詳細行程可依團客需求進行微調設計。只要自主揪團超過30人以上就可交給一日農夫開路，帶大家前進玉荷包最前線品嚐當季好滋味喔，詳細活動辦法請至農業局查詢。 -
2018.05.24農業新聞｜一日農夫旅遊品牌吸引南向國家
來自東南亞等新南向國家的碩士班學生，為了解休閒農業，特地深入高雄農村，藉由大樹龍目社區一日農夫成功經驗，安排一場客製化的農村旅遊。
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從大樹鳳梨田開始，在果農娓娓道來鳳梨品種及栽種方式後，大夥不畏荊棘芒刺，硬是要體會豐收滋味，當然親手採收的鳳梨，一定是特別鮮甜，尤其今天採的品種，是當季的金鑽鳳梨，現採現吃香甜多汁，學子們滿足的笑容，在陽光下，顯得特別開心。
此外，農業局培訓型農鄭蕙玲、江淑媛及劉上銘，帶大家體驗鳳仙紙，從採鳳梨葉，搥洗植物纖維做成鳳仙手環，還安排荔枝樹下點心派對。
高雄在地食材及農產，巧妙的融合在甜點，讓這群學生們看到農村社區人才的軟實力，一行人帶著滿滿的故事離開這座鳳梨寮。今天的一日農夫再度用水果以及地方人文做了一次成功的國民外交。
農業局長鄭清福表示，配合政府新南向政策，對這些東協國家來說，台灣的地理位置與豐富的休閒遊憩觀光資源，不管是去投資或增加遊客量都具有相當的吸引力。
高雄農業具南向優勢，農業局輔導社區「一日農夫」農遊品牌，將高雄特有的農村人文、自然生態及高品質農業，結合來自農業各個不同領域的多元專業，呈現的農業觀光實力，吸引許多南向的農業國家走入高雄農村。（記者李怡欣／報導） -
2018.05.30農業新聞｜初夏的果實酸甘甜，高雄玉荷包正當時
初夏最夯的商品，你，玉荷包了嗎？
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上禮拜在立法院，花媽市長、蘇嘉全院長以及許多立委、民代共同做了玉荷包行銷推廣，加上總統也透過直播來幫忙推薦玉荷包，真是非常強大的推廣天團。
今年農民在採果集貨流程做了革新，以往果農出貨作業十分耗時耗工，但在市府農業局與產銷班的共同努力下改為粒裝包裝及機器篩選，除了分級更精準外，也讓消費者有更多元的選擇及保障；除去不用的枝葉經過粉碎作為園區天然肥料，對環境的維護是很大的好處，最重要的是，讓農民省下不少的人力及時間成本。
此外，農友們一起合作，透過冷鏈技術的改良，讓不只是玉荷包而是所有品質優良的農產，都能夠向國外拓展市場。還沒吃到的朋友，真的要把握時間機會品嚐一下。 -
2018.06.01農業新聞｜揪團採玉荷包荔枝，農遊團強強滾
台29線高雄大樹路段上，隨處可見販售玉荷包荔枝的攤車，絡繹不絕的購買人潮，宣告玉荷包季節熱鬧登場。
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玉荷包荔枝產地社區順勢推出以玉荷包荔枝為主題的農村體驗活動，包括有大樹休閒農業區、龍目社區、統嶺社區、旗山南勝社區、杉林築夢新故鄉發展協會等，都紛紛投入高雄一日農夫的玉荷包主題農遊行程。
由於玉荷包產季很短，這次的許多遊程規劃以團客報名為主，讓民眾自己揪團報名、呼朋引伴、攜家帶眷來參加一場荔枝盛宴，10梯次遊程，開賣後不到3天，已被訂購一空。
旗山南勝社區返鄉青年陳春月表示，今年過年無寒害及水患，玉荷包荔枝開花狀況良好，著果率高，加上短暫雨勢與充分日照，使得果實更加飽滿多汁。大樹休閒農業區謝坤淞理事長表示，每年快到玉荷包產季時，總有許多新舊遊客爭相詢問玉荷包主題的遊程，可見其魅力之大，再加上今年有小英總統及陳菊秘書長在網路上直播行銷，玉荷包荔枝銷量大增，連帶相關的農村體驗遊程也跟著大賣。
6月2至3日及9至10日連續兩周，在高雄市凹子底神農路舉辦神農市集，展售玉荷包、鳳梨等優質蔬果，安排音樂表演，漫步於市集中感受午後休閒氛圍。
農業局鄭清福局長表示，一日農夫所作的不僅是安排精彩的農遊行程，同時也配合許多蔬果產季，藉著活動將高雄優質的農產介紹給民眾，在玉荷包季節後，緊接著就是六龜的金煌芒果。（記者謝梅芬╱報導） -
2018.06.07農業新聞｜高雄鳳梨銷售新選擇，一日農夫殺出血路
在鳳梨最近盛產，價格普遍親民的情況下，高雄大樹用另類的銷售模式，殺出一條新的血路。
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大樹休閒農業區謝坤淞理事長表示，今年自鳳梨產季開始迄今，以一日農夫農村體驗的農遊方式，已接待30多團遊客，超過1500人下田體驗採鳳梨，每支價格約莫200元，不但省人工，算起來利潤超高。
型農鄭蕙玲鳳梨園因為舉辦一日農夫，將遊客帶到鳳梨田，除現場採收外，並配合宅配方式銷售鳳梨，光5月就超過300人進入到田中，每台斤的價格也都超過60元，也連帶周邊產品，例如蔭鳳梨、鳳梨果乾都大賣。
另外，除了農業局輔導各社區辦理的團客行程外，由於各社區經由6年多來一日農夫所累積的成功經驗，也承接許多國外遊客及學校團體的農遊行程，一直到現在，幾乎週週不間斷，推出新的遊程。
所以高雄一日農夫不光是帶著遊客去深度體驗農村文化，更配合各種農作產季將高雄優質農產介紹給社會大眾，協助農民行銷當季優良蔬果。（記者陳文嬋／報導） -
2018.09.28農業新聞｜「青山藍海綠廊道」啟動，促進高雄產業發展
高雄市政府今天上午啟動「青山藍海綠廊道」雙軸產業串連計畫，由農業局、經發局、原民會、文化局、客委會及環保局等7個局處合作，從本周六起，聯手促進高雄各產業的發展。
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高雄市政府蔡副市長復進說，「青山藍海綠廊道」青山代表青山稜線上的原住民，藍海代表象徵堅毅與耐心的客家藍衫，藍衫、菸樓、油紙傘，讓美濃成為蘊涵著無限人文風情的客家小鎮。海：代表自由奔放的海洋產業，綠廊道：代表農業、環保與文化三領域，由高雄「一日農夫」的農村體驗啟動串連，以農村各當季豐產的蔬果食物為主題。
七個局處下半年將舉辦各式活動，具體展現高雄市各產業的精采風貌。連續6個月的活動將在中央公園結合玉竹商圈及新崛江商圈盛大展開，活動首站由農業局舉辦的「哈啤山海遊」7月28日及29日打頭陣，經發局也在玉竹商圈舉辦舞技及玉荷包調酒比賽，讓年輕人的活力充滿整個夏季。
接續而來的8月由原民會及環保局推出「山籟愛玉慶豐收」活動，結合阿美族豐年祭與原民部落特有的愛玉，與市民分享豐收的喜悅。9月由海洋局「雄海味鱻饗市集」展現高雄海味，10月由文化局的「雄‧文青」手作市集推廣閱讀生活，11月客委會以「客家音樂會暨產業嘉年華」，讓民眾聆聽客家別樹一格的樂曲。 -
2018.09.28農業新聞｜一日農夫結緣，高峰會日代表再度走訪
出席台日交流高峰會的日籍代表加藤秀彥，三年前與「高雄一日農夫」結緣，年年飛來高雄體驗農村文化，這次特別趁著會期空檔，帶著日本友人走訪高雄農村，感受高雄溫暖記憶。
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日本名古屋日台青年交流協會會長加藤秀彥，因日本旅展與高雄一日農夫結緣，與加藤同行的灣生由井說，自己是在高雄出生長大，一直到日治時期結束，才隨著父母回到日本，這麼多年來對高雄農村一直有份想念，吃到高雄的芒果與鳳梨，一入口就備感親切，直呼這就是記憶中的味道。
加藤先生曾參加旗山糖廠社區的農村小旅行，看到社區利用廢棄的香蕉纖維，經由揉捏成韌性極強的細絲，並加以發展成多項用品，既可協助社區回收廢棄農作，也能創造社區經濟價值，回到日本後，即積極宣傳在高雄農村小旅行的所見所聞，並特別介紹高雄農村對循環經濟的努力。
加藤帶著日本友人體驗一日農夫的芒果盛宴，親手採摘芒果，並製作成芒果青與果醬伴手禮，帶回日本與親友一同分享，更於旗山天鵝堡莊園享用當季限定的芒果料理。
另外，出席高峰會的日本那霸市議員一行八人，六日由高雄市環保局蔡孟裕局長陪同參訪公共腳踏車（City Bike），對高雄市建立City Bike的前瞻性與系統穩定性大表讚賞。 -
2018.09.28農業新聞｜日本灣生尋找記憶中的鳳梨味
日本遊客來台最愛的水果，除了連鳳梨芯都可吃的金鑽鳳梨以外，就是香甜多汁的芒果。高雄一日農夫在參加日本東京國際旅展現場，也必然介紹高雄盛產的農產品，如鳳梨、木瓜還有芒果，讓許多日本遊客聞香而來，幾乎每月都會有自由行的遊客包車至高雄農村採摘水果。
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自今年6月份開始，高雄一日農夫接到許多來過的日本遊客詢問，今年是否仍會參加9月20日到24日的東京旅展，並表示相當期待帶來新的農村體驗遊程。
剛帶著名古屋民間業者至高雄參加日台高峰會的日台青年交流協會會長加藤秀彥先生，於7月份的會議空檔期間特地安排民間業者，參加一日農夫為其量身訂作的芒果盛宴，從親手採摘芒果，製作芒果青及芒果果醬，還有由天鵝堡設計的芒果海鮮米麵、芒果青醬沙拉、芒果冰沙等，讓這些日本民間業者讚不絕口，直說這次來高雄真的是太值得了。日本一顆芒果近千元台幣，光是今天採摘的芒果就回本了。
最後一日農夫還特別準備一個驚喜給回家的灣生由井先生，回程時帶至大樹三代鳳梨達人，巽宗伯的鳳梨園介紹鳳梨的生長過程及改良種植方式，一開始吃金鑽鳳梨時，灣生覺得雖然好吃但果肉偏甜了，跟小時候的味道不同。鳳梨達人巽宗伯，立刻改削土鳳梨請灣生品嚐，一吃到土鳳梨的日本灣生，當下眼眶含淚地表示：就是這個酸甜滋味。
當年在高雄林邊出生，五歲左右回到日本，60多年來，許多記憶都已經模糊了，直到吃到土鳳梨，許多回憶不禁湧上心頭，一路上還不停訴說著當年跟鄰居一起吃鳳梨的故事。
高雄市政府農業局局長鄭清福表示，高雄一日農夫體驗趣，從開辦時就以促進農村社區經濟發展為目的，多年來從單純的採果體驗，逐漸加入在地耆老說農村、農村傳統文化DIY、在地風味餐，體驗食材從產地到餐桌的無縫接軌等多項內容，演變成高雄農村小旅行的特有風貌。
且因應季節，推出多種當季限定農遊，如芒果盛宴、鳳荔文化體驗、白玉蘿蔔等多項經典遊程，讓許多國內外遊客各個季節來都可以體驗到不同的農村文化。 -
2018.09.28一日農夫｜外籍生體驗一日農夫，大呼「包粽子比水餃難」
高雄「一日農夫」行程豐富，來自美國、德國與日本等14國的90位外籍學生利用假日下鄉體驗，這群學生到美濃體驗客家擂茶、旗山包裹粽子與果園採果。曾包過水餃的外籍學生說，包粽子難度高，台灣的社區媽媽好厲害，人人都能包出漂亮粽子。
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中山大學華語中心安排外籍學生參加高雄市府農業局行程，上午安排客家擂茶與農村包粽子體驗，下午則是前往芭樂園採果。中午享用農村特色料理，包含番薯簽飯、花生豆腐、九層塔煎蛋、炒地瓜葉、泡菜炒粄條、客家小炒與香蕉清冰等菜色、飲品。
客家擂茶涵蓋20幾種材料，導覽人員指導外籍學生沖泡技巧，也將客家飲食精神傳達出去。參與體驗後，一名波蘭學生購買擂茶粉，說要帶回去分享親友。在旗山糖廠社區包粽子的行程則考倒外籍學生，各類奇特造型的粽子現身，逗笑擔任幫手的社區媽嗎。來自俄羅斯的安娜說，以前包過水餃，雖然有社區媽媽在旁示範，依然覺得包粽子比包水餃還要困難許多，社區媽媽包的粽子好漂亮。
旗山糖廠社區發展協會執行長曾渝媗指出，負責包粽子體驗與導覽旗山孔廟行程，社區已累積豐富接團經驗，但要接待外籍賓客還是會緊張，所幸這群學生很可愛，大家都玩得很開心。 -
2018.09.28甲仙新聞｜高雄南橫公路的甲仙微旅行
最近有好多一日農夫的鐵粉反映說，好想念甲仙的遊程。
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今天，一日農夫在團遊開始前，要先為大家介紹高雄的芋頭之鄉甲仙，尋訪知名的私房景點，先來一趟甲仙的微旅行吧！
甲仙座落在南橫公路的起點，一直以來都是重要的交通要道，帶動甲仙區的發展，靠著南橫公路的繁榮與甲仙區著名的芋頭，甲仙市區可是有好幾家名氣老店是大家來到甲仙一定要嚐嚐的。
首先來到赫赫有名，當地40年的老店—皇都飯店！在這裡粉絲們品嚐到當地的山野料理與客家料理，也能吃到甲仙的另一項特產—鮮美的竹筍，非常推薦粉絲們來到這裡飽食一頓！
若粉絲們喜歡時下流行的輕食，在甲仙也能找到高水準的店家喔！由台中過來的「好好」，是一家集藝術、閱讀、食堂、活動體驗為一身的空間，店家透過有別於傳統的餐飲服務，巧思展現甲仙在地食材的美味，讓甲仙重新被認識，讓更多生氣回流小鎮，絕對是您不能錯過的好去處！
接著到了飯後甜點時間，說到甲仙，怎能不吃這裡綿密香濃，入口即化的芋頭冰呢！小編推薦兩家一定要去試試，分別是小奇芋冰老店與三冠王芋頭冰，還有統帥芋冰城。
其實不只這幾家，在甲仙大街上，只要掛出芋頭冰招牌的，都是用甲仙的檳榔心芋製成，口感綿密香濃，搭配各種特殊吃法，包準粉絲們在炎熱的南台灣，享受到一絲沁涼！來到甲仙，不只能吃到各式芋頭冰，也能一次購足芋頭做成的相關伴手禮，非常適合帶著全家大小在炎炎夏日造訪名不虛傳的芋頭之鄉。
吃飽喝足後，就要來逛逛甲仙運動一下。近年火紅的貓巷，可愛的貓咪彩繪，絕對讓你逛到賴著不肯離開甲仙啦。陳家香草園，則帶粉絲們認識各種芬芳香草，聽園主講講甲仙大小事，來上一壺香氣怡人的冰鎮香草茶。
最後來到甲仙區農會的青梅觀光工廠，帶粉絲體驗甲仙區新興農事體驗，讓您知道甲仙除了芋頭、竹筍外，還有青梅這項農產品。甲仙區、那瑪夏區與桃源區，這三區的青梅種植面積超過2000公頃，產量更占全台9成，這些青梅都經有機梅農用心栽種及有機驗證機構層層把關。
為了讓有機青梅發揮最大產值，為了讓辛苦栽種的梅農有收成，甲仙區農會成立青梅觀光工廠，研發出全台第一瓶的有機黑金梅精與各式梅產品，讓大家能買到安心、最天然的梅產品。除了能在這裡買到各式梅產品，這裡還能親手體驗脆梅、梅醋（酒）等多種DIY，直接在現場享用酸甜好梅味。 -
2018.09.28旗山新聞｜香港小學遊學團來台，體驗高雄旗山採果樂
高市農業局上周赴香港旅展推廣「一日農夫」農村遊，吸引當地學校注意，一團香港國小遊學團25日由副校長帶隊來到高雄旗山，師生共90人體驗採火龍果、芭樂，直呼新奇，校方對遊程安排很滿意，當場與社區洽談進一步長年合作。
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今年香港旅展後的第一團港客來台，高市農業局、高雄市觀光協會、港台旅行社同業商會合作，25日帶領學童到旗山果園體驗一日農夫，不僅親手採摘火龍果、芭樂，農民也當場傳授「鳳梨為何戴帽子」、「荔枝為什麼要疏花」等農業知識。
率隊來台的胡素貞博士紀念學校副校長陳鴻發表示，在香港旅展與農業局取得聯繫後，馬上安排這場食農教育，由於香港學生平時接觸到農田的機會不多，這次來高雄大家都很期待這場農村行，對學生是寓教於樂的絕佳經驗。
採果過程笑料百出，許多同學生平首次「下田」，起初有些彆扭，有些人不知道火龍果長在仙人掌上，被刺得唉唉叫，有些學生從沒有看過紅心芭樂，還誤以為是西瓜，經過果園主人「阿嘉」賣力解說，大家才逐漸進入狀況，學到不少課本上沒有的農業知識。
高市農業局長鄭清福說，今年已四度前往香港行銷，所以不少企業對高雄「一日農夫」不算陌生，還有幾間公司正在接洽後續來台行程，可見這幾年深耕香港市場逐漸有所收穫，農業局持續參與香港、新加坡、日本等地國際旅展，向海外拓展農村旅遊經驗。
高雄市觀光協會劉坤福理事長則指出，未來可望促成港台農村旅遊交流常態化，由高市農業局引介更多在地優質果園給香港旅遊業者，預計今年來高雄的港客數量能再提升不少。 -
2018.09.28農業新聞｜高雄一日農夫前往新加坡國際旅展
大家看過來，高雄一日農夫這次飛到新加坡參加國際旅展囉！
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展期前，主要報導亞洲新聞、旅遊等訊息的國際媒體AsiaOne大幅報導高雄一日農夫，並刊出一日農夫即將在新加坡國際旅遊展展出訊息。一日農夫三度赴新加坡展出，已經建立知名度，歡迎新加坡朋友到高雄體驗農業旅遊的樂趣。 -
2018.09.28農業新聞｜高雄金煌芒果國外銷售屢創佳績
產自高雄的金煌芒果飄洋過海，成加拿大韓亞龍集團超市最夯商品，深受白人消費族群喜愛。自2016年進軍加拿大的高雄金煌芒果，每年出貨量不斷創造佳績，今年更力拚外銷量成長2成，展現台灣優質水果的國際競爭力。
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高雄為金煌芒果起源地，也是全台最大產區，種植面積近950公頃，每年銷往海外的金煌芒果全球總銷量為100公噸，由於果型碩大、甜味清爽，入口後口齒留香，所以每逢產季一定在加拿大超市貨架上見其蹤跡，深受白人消費族群喜愛。
高市府農業局表示，自2016年進軍加拿大的高雄金煌芒果，每年出貨量不斷創造佳績，目前加拿大超市最常見的芒果，主要來自墨西哥及菲律賓兩地，雖具甜味但果實較小，香氣上也不及高雄金煌芒果來的濃郁，試吃會上能看見不少滿意笑容，給了高雄六龜金煌芒果最好的評價。
農業局指出，今年因應夏季蔬果產季，除了推廣加拿大消費者最愛的番石榴及紅龍果，也選定夏季限定的金煌芒果及玉荷包荔枝前進加拿大溫哥華及卡加利雙城展開30場次的超市推介試吃活動。
今年首次將高雄在地特色蔬菜「野蓮」及「高麗菜」與當地知名10家餐廳合作開發特色料理，消費者接受度極高，更首度將上架加拿大韓亞龍集團的H Mart，ＨMart超市店長Paul Kim對於首次上架的金煌芒果更是讚不絕口，直呼金煌芒果是他吃過最好吃的芒果。 -
2022.05.18農業新聞｜旗山等社區農特產品導入包裝特色化
高雄物產豐饒，各社區擁有別具特色之農特產品，為協助高雄優質社區農特產品從市場成功脫穎而出，高市府文化局特別媒合青年設計師盤點在地產品、發掘文化元素，實地觀察包裝需求，並與社區代表及居民充分溝通，歷時近1年產出梓官梓平社區、六龜寶來人文協會及新發社區、旗山糖廠社區、圓富社區、甲仙大田社區等品牌伴手禮盒，立下社區與青年設計師跨域合作典範。
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高市文化局局長王文翠表示，為協助社區農特產品包裝特色化，落實市長陳其邁上任以來重視且大力推動的青年政策，文化局引薦社區工作者、青年設計師進入農村，了解社區農特產品包裝設計及面臨市場等困境，藉由導入共創設計概念，萃取出六個社區產業文化底蘊及創意。而本次精彩的設計成果也將在今年台灣設計展展出，充分展現高雄設計力及文化力。
擔任計畫執行溝通、媒合設計師進入社區的輔導團隊廖于瑋表示，目前六個社區都有相當出色的農特產品，但礙於商品只有初階的公版包裝，特色難以突顯，這次市府導入設計師能量走進社區，深入了解在地，做出得以向外界傳達在地文化故事的包裝設計。熟稔社區狀況的她也坦言，為了選擇適合產品與設計師，最大的挑戰在於與社區溝通取得共識。
圓富社區以阿嬤做為原型，導入咖啡濾掛包等商品包裝設計，靈感源於走入社區時發現，由活動中心改造而成的「隘堤咖啡」，店內的服務生阿嬤平均年齡80歲，有「全台最老咖啡店」稱號。圓富社區理事長陳宗卿表示，社區的阿嬤才是社區的主角，所以希望包裝設計方向以阿嬤們工作的姿態為元素，讓大家第一眼就可以理解到背後要傳達的在地故事，非常感謝市府對社區的協助輔導挹注資源，發揮地方創生效益。
負責梓平社區、寶來人文協會包裝設計的映品設計師林杰輝指出，設計應該傳遞社區正確的價值，讓接觸的人在最短的時間內就能理解社區的意義。而出身旗山人的CARL CHANG張云昕設計師，重新走踏旗山的糖廠及圓富社區，並與社區充分溝通後，以擅長的插畫設計出生動的包裝視覺，讓人感受到家鄉的溫暖。操刀大田、新發社區的天晴文化設計師陳棠逸則深感走入社區體會社區生活、跟社區的人相處後才能做出社區真正需要的設計。
高市文化局表示，六家社區成功導入設計師產出兼具故事力及設計力的新包裝商品，這是市府協助社區農特產品轉型的重要示範成果，未來將依「設計參與」，強化社區相關設計資訊及實務經驗，不僅是產品優化，也將品牌、商品設計概念內化，降低社區面對設計包裝企劃時面臨的溝通障礙。目前六家社區商品已上架，文化局也邀請大家以行動消費支持，促進社區自主發展與永續經營。
■圖文提供／新頭殼newtalk報導
■高雄社區農產伴手商品設計媒合計畫紀錄片：https://www.youtube.com/watch?v=684M_kcW0AQ -
2018.09.28一日農夫｜集結客家、工藝、部落！體驗農村精華
高雄市農業局為振興玉竹商圈經濟，推出「青山藍海綠廊道」系列活動，讓大家體驗來高雄體驗「一日農夫」，更串連「客家」、「原民」、「海岸聚落」等多元文化特色，並規劃「客庄好味道」、「工藝職人台17」、「原鄉文化心體驗」三種不同風貌的遊程，讓大家來高雄體驗一場深度農村小旅行。
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「高雄一日農夫」除了上山走訪農村社區外，也開始盤點海岸線的社區資源、生態條件及人文環境。將在今年8月中旬，推出「工藝職人台17」系列遊程，沿著南北濱海交通重要幹道的海岸台17線，更尋訪隱身鄉野的工藝職人！
同時體驗海線聚落的工藝文化，感受「堅持」所成就的人生，並在湖內區玉湖窯的王明發，梓官區檜木生活館的蔡秉誠引領下，悠遊在工藝與旅遊的環境中，創作自己的捏陶茶碗及檜木箸等工藝作品。
而在「客庄好味道」農村體驗系列活動將在今年暑假前往美濃獅山社區，將客家傳統的飲食、服飾及人文，結合農村特有的生活方式，將帶著遊客玩擂茶、手做花生豆腐、體驗客家藍衫、看菸樓聽故事，藉由深度的日常生活體驗，親自感受客家文化的硬頸、簡樸及崇文重教的精神。
「原鄉文化心體驗」部分，則會到高雄的原鄉地區，將帶著遊客深入茂林區，從尋找龍頭山，鬼斧神工般的美景開始，漫步在多納吊橋、享受微醺小米酒愛玉，同時還能大啖原住民風味料理、尋訪部落石板屋、揮汗搗年糕、體驗魯凱族傳統服飾及盪繩索鞦韆的求婚儀式，並體驗原民風的創意皮雕DIY等充滿原民色彩的傳統，讓前來參與旅程的朋友真正認識原民文化的神秘色彩。 -
2018.09.28一日農夫｜國際媒體AsiaOne大幅報導高雄一日農夫
展期前，國際媒體AsiaOne大幅報導高雄一日農夫，並刊出一日農夫即將在新加坡國際旅遊展展出訊息。一日農夫三度赴新加坡展出，已經建立知名度，AsiaOne媒體主要報導亞洲新聞、旅遊等訊息。
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2018.09.28一日農夫｜高雄一日農夫夯到新加坡
國際多家媒體如AsiaOne等報導今年新加坡國際旅展台灣館，最推薦「高雄一日農夫體驗趣」，報導稱一日農夫與傳統旅行業不同，不是到熱門景點人擠人，而是到當地的「秘境」深度探訪，特別獲得新加坡旅遊業者與遊客的青睞。
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農業局今年已經是第三次到新加坡行銷，許多過去有合作經驗的旅行社都再度前來詢問新的資訊，農業局也趁機將今年新推出的甲仙、茂林與梓官等地區的新行程介紹出去，不少業者了解之後很有興趣，表示將著手安排開闢新的行程。
一位來詢問陳小姐吃了農業局送的鳳梨果乾後，開心的說「就是這個，好懷念的味道！」原來陳小姐之前曾經到大樹採過鳳梨，她說當時採的鳳梨香氣就是這樣，她一直非常懷念，有機會還想再去高雄看看其他農村，嚐看看其他新鮮水果。
農業局長鄭清福表示，這幾年參加國際旅展的效果很不錯，過去一年的時間內，來高雄農村旅遊的新加坡遊客數將近有1700人，為農村帶來很不錯的經濟收益，新加坡旅展因為沒有農業，是很好的目標市場，預期今年的遊客數可望再攀高，可望一舉突破2000人。 -
2018.09.28農業新聞｜高雄農戶產銷履歷驗證數全國第一
高雄1千多名農戶通過產銷履歷驗證是全國第一，其中木瓜農陳文億、敏豆農蕭士堯2人，今年獲農委會選為產銷履歷達人，代市長許立明今頒發「產銷楷模」匾額肯定2人。
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全國農糧通過產銷履歷驗證戶有7523戶，以市府農業局推動產銷履歷驗證有成，迄今已達1086戶通過，目前是全國第一名，包括水蜜桃、棗子等五花八門，通過產銷履歷驗證面積也是全國之冠。
木瓜農陳文億、敏豆農蕭士堯2人，今年獲農委會選為產銷履歷達人，代市長許立明今頒發「產銷楷模」匾額，肯定2人以年輕人的熱血與對農業的熱忱，以生產安心農產品為目標，配合政府推動的產銷履歷，建立一套有系統的規範，融入創新生產與行銷，讓民眾了解生產流程，進而安心食用農產品。
陳文億種植產銷履歷木瓜，就是為了讓下一代過得更好，看到女兒在木瓜園裡，大口吃著現採的木瓜，就是一種安心的感覺，心想每一個客人都像家人，每吃到一口木瓜，都令人心安也讓客人都安心。
蕭士堯指出，敏豆屬於連續採收作物，一直是市場被抽驗出農藥超標的主要作物，許多農友反映做產銷履歷如果遵守安全採收會讓次級品變多，因此觀望的多執行的少。
但經由這2年的經驗，證明敏豆是可以作產銷履歷的，成功打開通路如全聯、好市多等，不但收入不會減少，反因各大通路的穩定購買，提升自生產品的價值。 -
2018.09.28農業新聞｜日本灣生尋找記憶中的鳳梨味
日本遊客來台最愛的水果，除了連鳳梨芯都可吃的金鑽鳳梨以外，就是香甜多汁的芒果。高雄一日農夫參加日本東京國際旅展現場，也必然介紹高雄盛產的農產品，如鳳梨、木瓜還有芒果，讓許多日本遊客聞香而來，幾乎每月都會有自由行的遊客包車至高雄農村採摘水果。
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自今年6月份開始，高雄一日農夫接到許多來過的日本遊客詢問，今年是否仍會參加9月20日到24日的東京旅展，並表示相當期待帶來新的農村體驗遊程。
剛帶著名古屋的民間業者至高雄參加日台高峰會的日台青年交流協會會長加藤秀彥先生，於7月份的會議空檔期間特地安排民間業者，參加一日農夫為其量身訂作的芒果盛宴。
從親手採摘芒果，製作芒果青及芒果果醬，還有由天鵝堡設計的芒果海鮮米麵、芒果青醬沙拉、芒果冰沙等，讓這些日本民間業者讚不絕口，直說這次來高雄真的是太值得了，日本一顆芒果近千元台幣，光是今天採摘的芒果就回本了。
最後一日農夫還特別準備一個驚喜給回家的灣生由井先生，回程時帶至大樹三代鳳梨達人，巽宗伯的鳳梨園介紹鳳梨的生長過程及改良種植方式，一開始吃金鑽鳳梨時，灣生覺得雖然好吃但果肉偏甜，跟小時候的味道不同。
鳳梨達人巽宗伯，立刻改削土鳳梨請灣生品嚐，一吃到土鳳梨的日本灣生，當下眼眶含淚地表示：就是這個酸甜滋味！當年在高雄林邊出生，五歲左右回到日本，60多年來，許多記憶都已經模糊了，直到吃到這土鳳梨，許多回憶不禁湧上心頭，一路上還不停訴說著當年跟鄰居一起吃鳳梨的故事。
高雄市政府農業局局長鄭清福表示，高雄一日農夫體驗趣從開辦時，就以促進農村社區經濟發展為目的，多年來從單純的採果體驗，逐漸加入在地耆老說農村、農村傳統文化DIY、在地風味餐，體驗食材從產地到餐桌的無縫接軌等多項內容，演變成高雄農村小旅行的特有風貌。
且因應季節，推出多種當季限定農遊，如芒果盛宴、鳳荔文化體驗、白玉蘿蔔等多項經典遊程，讓許多國內外遊客各個季節來都可以體驗到不同的農村文化。 -
2018.10.04農業新聞｜高雄一日農夫獲日本媒體爭相報導
「高雄一日農夫體驗趣」近年來積極投入各大國際旅展，特別是日本東京的Tokyo Big Sight，更是每年必定參加的大型旅展。今年在開展前夕，即參加B2B的旅遊觀光說明會，詳細地為日本旅遊業者介紹這個「台灣第一」的農村旅遊品牌，當場也與日本旅行社談定明年一批日本高中生畢業旅行團的客製化農村體驗行程。
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許多日本旅遊雜誌業者表示，台灣對日本旅人來說並不陌生，但對近幾年高雄一日農夫吸引許多日籍遊客走入高雄農村的現象感到新奇，紛紛向現場工作人員積極洽詢各項資訊，更要飛到高雄農村實地取材報導。
開展當天，透過精心佈置展現高雄優質農產品及純樸的農村意象，吸引展場內民眾高度詢問農遊相關資訊。不僅如此，高雄一日農夫的遊客，像對美濃稻田情有獨鍾的鶴岡先生，熱愛高雄農村文化的日台交流協會會長加藤先生，以及每年必當一次高雄村背包客的石山跟荻原小姐，都現身展攤前！更當起高雄一日農夫代言人，跟日本民眾分享自身對高雄農村的美好經驗。
除了主場館的展覽之外，此次日方策展單位還創新安排在東京新地標「晴空塔」下，舉辦特殊的Road Show。「高雄一日農夫」在這場半露天式的街頭旅展，充分展現高雄農村旅遊特色。
白天，帶領大家前往樸實的高雄農村鄉野玩耍；到了夜晚，則可回到繁華的高雄市區，感受高雄的海港都會風貌。在Road Show這場特殊的戶外旅展中，不只吸引到喜愛台灣的民眾，更將高雄一日農夫的名聲，推廣給更多不知道的民眾，吸引到許多好奇的年輕人前來詢問。
旅展「Road Show」的高人氣，也讓日本CNET、ASAHI、ZDNET、【朝日新聞】與【西日本新聞】等多家媒體爭相報導。 -
2018.10.08農業新聞｜高雄產銷履歷芭樂全國面積第一
現代人工作忙碌，外食族居多，且三餐大魚大肉，少有機會可攝取蔬果，高雄市政府農業局鼓勵民眾多吃通過產銷履歷驗證的芭樂，因芭樂的維生素C含量幾乎居於所有水果之首，維生素C有助於增添皮膚光澤、抗老化、改善牙齦健康，同時富含粗纖維，可促進腸胃蠕動。
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局長鄭清福表示，高雄通過產銷履歷驗證芭樂面積約166公頃，佔全國86%，芭樂熱量低且營養價值高，秋冬季節由於日夜溫差大，這時期的芭樂風味最佳，民眾享用美食之際，不妨多吃一點高雄通過產銷履歷驗證的芭樂，是兼顧安全與健康的最佳選擇。
做為高雄主要的芭樂供應單位，燕巢區農會今年度旗下產銷班參加產銷履歷的驗證人數達185人，預計驗證面積將達128.9公頃。總幹事蕭富綿表示，燕巢芭樂由於落實共選共計與分級包裝在市場上早已是品質保證，上台北果菜批發市場幾乎無須開箱檢查即可拍賣，顯示出承銷人對燕巢芭樂品質的信賴。
近年燕巢區農會和高雄市政府農業局配合，積極輔導農民從吉園圃轉型產銷履歷驗證，在台灣良好農業規範的要求下，不只強化農民種植芭樂的安全品質，也逐步建立包裝集貨場的衛生規範，例如要求集貨場從入場、選果到包裝全程使用棧板移動，做到「芭樂全程不落地」的衛生要求。
農民的努力也獲得台灣主要水果供應商福和生鮮農產公司的行動支持，每個月採購近100噸來自高雄的產銷履歷芭樂，董事長邱進福表示，產銷履歷是未來台灣農業的趨勢，願意用更高的價格優先採購通過產銷履歷驗證，品質及安全衛生皆有保障的芭樂，用行動來支持台灣的農業進步。 -
2018.10.26一日農夫｜甲仙黑糖來逗陣
各位粉絲們，下周11月3日的「甲仙黑糖來逗陣」行程中，有個相當特別的內容，一日農夫特定從甲仙五里埔，請來山豬黑糖的有機蔗農！
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現場教大家做出好吃又好玩的黑糖糖蔥，熬煮加了檸檬與麥芽的黑糖，隨著時間及火候的鍛鍊，一根根稍具韌性的黑糖蔥儼然成形，再經由各位巧手塑造，一塊塊天然黑糖糖蔥，就是要讓大家甜到心花怒放！粉絲們，快呼朋引伴來報名囉。
甲仙山豬黑糖影片：https://youtu.be/gct2NHR4VdY -
2018.10.30一日農夫｜山豬黑糖下山來助陣
老街糖蔥吃過看過，沒親手做過的朋友請舉手！11月3日特地請來位在甲仙五里埔的有機甘蔗農，帶著大家手把手地拉出一條條的糖蔥，而且不是一般的白糖蔥，是用檸檬與麥芽熬煮出的黑糖來製作，讓大家吃的安心玩得開心。
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這麼特別的行程到底是在哪裡呢？就在高雄一日農夫的官網，11月3日的甲仙黑糖來逗陣，快點約上親朋好友一同來參加，這次的伴手禮也非常好康，除了送黑糖糖蔥、大樹鳳梨、鳳梨蔭醬，再採一樣當季蔬果。東西太多帶不回去怎麼辦呢？
為了讓大家空出手來拍美美的成品照，自行攜帶環保餐具及環保購物袋的朋友，還可兌換社區精心準備的神秘小禮物。 -
2018.11.05一日農夫｜再會中寮山上，秋薑暖心思念情
還記得先前高雄一日農夫體驗趣前往日本參加Tokyo Big Sight旅展嗎？許多日本民眾參觀過旅展後，紛紛透過高雄一日農夫的專屬電子信箱，向客服人員洽詢高雄農村體驗遊程的相關事宜。
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其中有位稻永明子小姐，看到我們10月份推出「一日農夫之秋薑暖心思念情」專屬秋季行程後，馬上透過「高雄一日農夫體驗趣」官方網站的日語言報名系統，預定參加10月28日在旗山中寮社區舉辦的農村體驗活動。
中寮山，許多人第一次聽到都以為是在南投縣，但其實在高雄旗山區和田寮區的交界處，有個一模一樣地名，海拔421公尺，地理上屬玉山山脈的餘脈。雖然山頂不高，但因方圓十餘公里內並沒有更高的山峰，故山頂上視野甚佳，可將台南、高雄、屏東等縣市的廣大平原一覽無遺！
當地因土壤與氣候非常適合薑的生長，所以當地農民多數以薑為主要農作，加上最近正是薑的產期，所以我們這次帶遊客上中寮山，就是要體驗採薑與漬薑等農事活動，並在中寮山山頂上將遠方的惡地美景近收眼底、享受美景。當然別具風味的農家特色料理，也是這次活動不容錯過的美味佳餚。
值得一提的是，當時在東京旅展上，為稻永明子小姐介紹「高雄一日農夫」的工作同仁，這次也特別來到中寮山上，充當這位日本友人的隨行翻譯，一整天活動下來，稻永明子小姐對採薑體驗，農民純樸的熱情，以及中寮山上的地質美景印象深刻，也表示很珍惜這一段「相識晴空塔下，再會中寮山上」的特別緣份。回日本後，會繼續用心經營這得來不易的跨國情誼。
農業局大家長鄭清福局長也表示，「高雄一日農夫」不斷努力要將高雄農村旅遊推上國際，這幾年下來，參加國際旅展，是個很有效的管道，而且這次的東京旅展，除了場內的活動之外，高雄一日農夫也積極參與一場別開生面在東京「晴空塔」下的街頭旅展，進而寬廣了一日農夫團隊的視野。
農業局與社區夥伴，將秉持這次的日本經驗，規劃更多創意行程，並建立更多元的行銷管道，讓高雄農業體驗微旅行，成為國際知名的農遊品牌。 -
2018.11.06農業新聞｜2018亞太文化交流日，高雄農村不缺席
以強化台灣與亞太地區國家文化交流及互動為主題的2018亞太文化日，先前於10月27日及28日兩天，在台北火車站一樓大廳盛大舉辦，今年共有澳洲、新加坡、日本等17個亞太地區國家參與盛會，讓台北火車站一樓大廳頓時呈現小聯合國的景象，各國獨特的異國文化，讓來往旅客紛紛停下腳步！
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會場中設置的國家主題展區，各國都帶來了深具當地特色的音樂、美食及舞蹈節目。而在這難得的機會，高雄一日農夫當然要把握住，好好地宣傳高雄優質農業文化。
因此「高雄一日農夫」團隊特別規劃三場優質、特殊農遊行程，有「甲仙黑糖季」、「田寮惡地奇景」跟「旗山莊園紅麴」，三場別具地方特色的活動，就是要讓現場參與的民眾，藉這次文化交流的機會，感受高雄純樸的農家熱情，進而到南部來體驗高雄優質的農村生活與農遊行程。
值得一提的是，現場參展的攤位，有超過一半以上國家的國際友人，曾經來高雄體驗過「一日農夫」，對這種深度的農村文化體驗印象深刻，尤其對高雄鮮甜多汁的水果，更是讚不絕口。
農業局大家長鄭清福局長表示，亞太文化日行之有年，對於亞太國家文化交流扮演重要角色，「高雄一日農夫」是高雄農業總合下的成果，除了站穩國內市場的腳步外，這幾年也積極參加國際旅展，拓銷海外旅遊市場。
這次2018亞太文化交流日，除了宣傳農遊行程外，也帶著有深厚底蘊的高雄農業文化，跟各個參展國家互相交流，「高雄一日農夫體驗趣」已連續多年參加亞太文化日與各國熱切交流，成效逐年發酵，期待今年度能從過往「心手相連，意氣風發」累積的情誼中，持續並進一步深化並擴散，與亞太各國攜手併肩，共同「綻放」多元文化的精彩。 -
2018.11.28一日農夫｜台北旅展推暖心新遊程吸睛
上週末11月23日至11月26日的臺北國際旅展，在台北南港展覽館圓滿結束，這次一日農夫所推出的冬季新遊程主打高雄冬天的暖陽，搭配12月高雄溫暖宜人的天氣、美濃白玉蘿蔔、客家野蓮、手作味噌等高雄農村特有農產，吸引不少北部的朋友們來到攤位上詢問遊程細節，準備周末出遊到高雄享受一趟不一樣的深度農村之旅！
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一日農夫秋冬暖心農遊行程，除了在旅展行銷外，現在也開始在報名官方網站受理報名，不同於上半年推出的原民文化體驗或漁港體驗活動。今年冬天一日農夫精心推出特別遊程，像12月2日的「客家野蓮、大樹鳳梨」，不但能夠採鳳梨，到鳳梨工廠聽鳳梨的故事外，還能到美濃穿上「青蛙裝」，到野蓮池裡親手體驗採野蓮。
12月8日的「味噌．窯烤．洗愛玉」則是要帶大家來到糖廠社區，體驗社區為活化農村特別開發的全新窯烤DIY，感受糖廠社區的活力與魅力。12月9、23日，我們特別安排到大樹的秘境統嶺社區，帶大家來開墾農地、吃體驗統嶺坑生態，社區還為了這兩天的活動，與甜品店共同開發限定甜品，就是要讓來訪的遊客們賓至如歸。
最後12月23日的「黃金南瓜在杉林」，由專業達人帶大家深入杉林的南瓜園，親手採摘黃澄澄、充滿暖陽滋味南瓜，還能體驗手作南瓜湯圓跟窯烤pizza喔！
現場有家長為了讓孩子學習書本外的知識，讓孩子透過體驗與探索認識農村與大自然，每年都帶孩子報名。也有民眾為了讓退休生活更精采，和三五好友一起揪團報名，到南部三天二夜的旅遊，其中一天特地欲留時間參加一日農夫遊程。
高雄市政府農業局王正一副局長表示，一日農夫不僅讓民眾在體驗中認識農業，也能拉近人與人之間的關係。旅遊所帶動的效益也能使農村社區增加收入，未來會繼續努力推出新遊程，並且跟高雄其他產業結合，讓遊程能夠更加豐富多元。 -
2018.12.28農業新聞｜暖冬食光．野餐市集×散步計畫
高雄暖冬時光，適合一家大小享受戶外活動，農業局15日於駁二大義倉庫群舉辦「暖冬時光．野餐市集」星空電影院，結合高雄最在地市集品牌「散步計畫」，還有充滿在地食材最鮮、最直送的農產市集，農業局邀請民眾來與農民交陪，人進來、農產賣出去，一同感受港邊輕鬆歡樂的野餐氛圍。
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近年由於野餐及露營活動興起，農業局延續去年在駁二辦理野餐農產市集的熱潮，今年在暖冬時光、太陽和煦的12月天，於最多觀光客和年輕人的駁二藝術特區辦理「暖冬時光．野餐市集」星空電影院活動。
高雄農業局表示，年底物產豐饒，邀請民眾感受最直接的田間溫度，將人帶進來、農產賣出去，高雄農民發大財過好年。這次市集也邀請了70攤充滿在地食材恩惠的小農和原創設計手作，是駁二藝術特區史上最盛大「雄鮮、雄在地」的市集。
15日活動的在地食材野餐盒競賽，參賽的民眾個個發揮創意與精湛廚藝，運用高雄在地食材製作出兼具健康及美味的創意野餐盒，讓評審嘆為觀止。
農業局更結合「高雄綠色友善餐廳」的主廚們，為民眾示範運用在地食材入菜的美味料理，包括義郎創作壽司胡財賓主廚所帶來的「酥炸豚里肌壽司」自慢料理和以及馨窩良行梁馨予主廚的「季節溫烤南瓜濃湯」，讓報名農食廚坊在地食材料理示範講座的民眾，用五感體驗土地帶來的節氣恩惠。
活動午後的草地音樂會現場，以獨立音樂歌手吳志寧、愛河國民歌手嚴詠能的打狗亂歌團帶來序幕，透過歌聲傳唱出土地的美好，張力十足，現場民眾也沸騰到最高點。
晚間活動則是撥放電影「美味不設限」星空電影院，透過電影傳遞家族愛的味道，讓民眾一邊享用高雄在地食材、體會美味新世界。活動將持續兩天，12月16日週日仍有高雄綠色友善餐廳主廚迪立和陳詠絮帶來拿手的當季料理，舞台表演則由美濃在地金曲歌手林生祥和農村武裝青年輪攤上陣，請大家把握機會感受高雄暖冬的風和日麗。 -
2019.01.24一日農夫｜過好年，春節期間到農村感受濃濃年味
過年何處去？金豬年將至，這次長達九天的年節假期，高雄一日農夫於大年初四和初五，連推三場農村體驗，包含有機草莓、南瓜、鳳梨、玉米、小番茄等等優質農產，以及許多鄉村美景的農村體驗，農業局邀請大家利用這難得年假，和家人朋友來鄉下走一走，親近大自然感受農村慢活樂趣。
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「一日農夫」農村旅遊自推出以來深受好評，2019新一季的「一日農夫體驗趣」由市府農業局與大樹休閒農業區和杉林築夢新故鄉文化產業發展協會共同規劃，於2月8日（大年初四）推出「小冬日和戀戀草莓季」、2月9日（大年初五）有「新春相揪來大樹」及「瓜田你下莓果樂」等遊程。
杉林築夢新故鄉文化產業發展協會結合在地同心圓農場，主推有機草莓，冬天就是最適合吃草莓的季節，繼上次大獲好評的暖暖冬日草莓祭後，協會趁著農曆新年，再次造訪高雄的草莓秘密基地杉林區，一起採有機草莓、手作草莓甜點，品嚐時令蔬果窯烤披薩風味餐。
另外，大樹休閒農業區過年不放假，帶大家學鳳梨、吃鳳梨、幫鳳梨寶寶防曬、採摘鳳梨苗、作旺來水盆栽，大啖鳳梨特餐、旺Q丸DIY、手做鳳梨蔭醬、暢飲招財旺萊果汁，要大家一整年都發發發。
暖暖冬陽，金豬走春趣，歡迎大家一起來高雄農村過好年。新年遊程現正熱烈報名中，報名時間只到1/28，請大家把握報名時間，過年開工前，先來趟一日農夫行程為自己緊接著的工作充充電吧！ -
2019.02.13一日農夫｜高雄農村與遊客快樂迎新年
大年初四，多數人都還在享受新春假期，高雄杉林區的築夢新故鄉文化產業發展協會與大樹休閒農業區，已經為一日農夫的農村體驗活動，提前開工大吉。
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這次社區規劃兩天三場的農村小旅行，結合年節最應景的草莓與蜜棗兩種深受民眾喜愛的水果，尤其是草莓。雖然高雄不是草莓主要產地，但在美濃、杉林、甲仙等北高雄地區，仍有農民堅持以最安全的方式，栽培出相當優質草莓，像這次提供採果的同心園農場，就是在美濃經營有成的有機農園。
園區主人惠玲說到：「草莓是非常嬌嫩的水果，以慣性農法栽培已不太容易，而用有機方式種植，則需要花費更多心力，但為了提供大家最安全的農產，園區還是堅持以有機方式，作為生產作物的最高原則。」
而這次的新春棗到行程，則是結合燕巢地區素有「台灣青蘋果」美名的蜜棗，以及大樹安全優質的鳳梨，讓遊客在田裡現採現吃，還可帶回家細細品嚐。春節遊程中，當然少不了美味的在地風味餐、實用有趣的農家古藝DIY、鄉下特有的自然生態，以及純樸的農家熱情。
農業局吳芳銘局長表示，高雄一日農夫團隊自102年開辦以來，每年春節假期，都會規劃應景的年節行程，跟民眾一起到農村，迎接快樂新年，也趁此機會大力宣傳並推展高雄農村。
吳局長還提到，高雄鄉下擁有豐富的地質環境，多元的自然生態，因而孕育出優質的農產，也鍛鍊出一群樂天知命的友善農民，這樣樸實的農業文化，藉由農村再生計畫的支持下，推動農村體驗型態的旅遊活動，可直接培養農村社區的旅遊相關專業能力，進而增加社區收益，為農村注入滿滿的活力。 -
2019.06.29農業新聞｜港澳行銷，優質農產吸引遊客搶進
這次「高雄一日農夫」、「高雄首選」等優質農業品牌到澳門與香港國際旅展行銷，吸引許多企業與遊客關注，馬上就訂下合作方案與預約行程。
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高雄農業團隊這次帶來「高雄一日農夫─茶の原鄉之旅」、「農村慢活旅宿套裝」及等「一日農夫創客學堂」行程，馬上就在澳門吸引商會及企業家協會二十多位老闆們當場預訂。
除了「茶の原鄉之旅」外，高雄在地的鳳梨、蓮霧、蜜棗及金煌芒果等優質農產品，也會陸續在一日農夫的遊程中，推出採果體驗。有航空公司為了長期服務有興趣到高雄採果的遊客，與團隊訂定合作方案，讓遊客能夠以更優惠的價格暢遊高雄農村。
「農村慢活旅宿套裝」為了方便住宿市區的遊客前往農村地區，安排接駁車直接到飯店接送，體驗採鳳梨、鳳梨酥DIY與香蕉園導覽。「一日農夫創客學堂」在市區科工館舉辦一系列的手感體驗課程，像是在地水果軟糖、自製味增與米食文化體驗等，不用到鄉下，也能體驗慢活手作的樂趣。 -
2019.07.29創客學堂｜推暑假作業，做甜點親子同樂
高雄市農業局推動的一日農夫創客學堂系列課程，今天邀親子一起做甜點，小朋友開心玩糕點，適逢暑假有不少人趁機當作暑假作業之一，一起和媽媽完成甜滋滋的暑假作業。
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這堂課的主要內容，是教民眾手作「草莓蒸米杯子蛋糕」及「天然法式水果軟糖」，使用在地農作結合風味甜點，藉以呈現蔬果另類糕點，在短短2小時內，輕鬆完成2道美味甜點。
帶領課程的講師劉上銘，是「松鼠與魚自然甜點」工作室的主持人，經常與農村社區合作，除了擁有製作甜點的專業及熱忱，更有「堅持安全食材」的理念。
高雄市政府農業局長吳芳銘說，創客學堂系列中的每一堂課程，都是為了將高雄的農業文化介紹給民眾認識，也藉由社區達人的專業，創造更多元的的農產加工品。 -
2019.08.27創客學堂｜用時間把味噌釀成藝術品
台灣每年進口約250萬公噸的黃豆，其中有9成以上的量是基因改造，高雄市農業局一日農夫創客學堂程推出「手釀日式味噌」，帶大家循古法體驗活鹽麴、活味噌的釀造原理與實務操作，加入食農教育及安全農業的介紹。
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承辦單位訂製學員專屬「木作存放箱」，除了用來保存味噌，讓其慢慢熟成，木箱的細緻手工與雷射雕刻圖案，也讓這一盒味噌成為累積時間的藝術品。
高雄市政府農業局局長吳芳銘表示，近年來高雄美濃地區大力推動雜糧復育，黃豆即是其中一項作物，這場「手釀日式味噌」課程，就是將農村中的古傳技藝，結合黃豆與稻米，讓參與者充分體驗「手作食物」的成就感以及照顧家人的心意，也希望藉由持續推廣，可以將食農教育及安全農業的觀念深植人心。 -
2019.09.05農業新聞｜香港旅展結緣，百年餅舖愛那瑪夏茶
高雄優質的農遊景點「青山茶業」日前到參加香港旅展，與高雄擁有115年歷史的高雄百年老店「中外餅舖」相遇。在與香港業者的交流會中，高雄推出青山的茶湯與中外餅舖的招牌餅，獲得在場業者一致稱讚。
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青山茶葉甘美，還有安全生產履歷，中外餅舖有百年的製餅技術，當下大家談論，若能夠結合成新產品，一定會受到消費者喜愛。
青山茶業的二代經營者詹宗翰表示，茶葉種植在那瑪夏玉打山，海拔高氣候濕冷，日夜溫差大，品質好。他與父親詹龍德攜手努力，熬過88風災的考驗，如今能和高雄的百年老店結合覺得非常榮幸。
青山茶業也是一日農夫的遊程熱點，不藏私地開放茶園與茶廠，讓遊客體驗採茶、製茶與品茶，非常歡迎有興趣的人上山享茶。
高雄市政府農業局局長吳芳銘表示，非常樂見在一日農夫與旅展的媒合下，不同產業互惠互利產出更好的產品與創造更高的收益。 -
2019.09.08旗山新聞｜節氣進入白露，旗山中寮「無絲薑」產季到
高雄旗山中寮山盛產「無絲薑」，近日進入採收期，社區順勢推出一日農夫行程，帶領遊客上山體驗農民採薑。居民說，秋天是生薑採收時期，中寮山出產的薑味濃而無絲，所以有無絲薑之稱，入菜或製作薑母糖都很適合。
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旗山區公所指出，中寮山居高臨下，田寮月世界景色宜人，山上居民務農為生，主要栽種龍眼、荔枝及薑黃等作物，生薑跟其他產地不一樣，中寮山出產的薑老而無絲，部分居民加工製作薑糖出售，很受歡迎。
今天是農民曆的「白露」節氣，市府農業局指出，近日夜晚涼意漸起，此時節是滋補身體的好時機，也是旗山中寮地區無絲薑採收期。 -
2019.10.27一日農夫｜日本高中生高雄鳳梨田體驗一日農夫
日本北海道大樹高等學校一群高中生，為體驗高雄一日農夫生活，一大早到大樹區鳳梨田，現採現吃酸甜香的陽光果子，並聽著栽種鳳梨已將近60年的「鳳梨達人」謝巽宗娓娓道來鳳梨的大小事，現場也上了一堂田間版的食農教育。
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「旺來伯」謝巽宗，是家傳鳳梨田第四代的接棒人，平日務農之餘，也熱心參與社區事務，在「高雄一日農夫」開辦之初，便加入導覽人員的行列，帶著遊客逛鄉間小路聽鳳梨故事，跟大家互動的同時，也豐富了自己的生活層面。巽宗伯說，務農超過一甲子，從未想過除了田間的鋤頭，還能拿起麥克風跟遊客交朋友。
另外，巽宗伯的媳婦鄭蕙玲，創設「陽光果子」，發揮視覺設計及活動規劃等專長，為公公的鳳梨田建立品牌，並結合「高雄一日農夫」，讓大家體驗到友善耕作與產銷履歷的價值。
高雄市政府農業局長吳芳銘表示，因為歷史的刻痕，使得高雄有許多日治時期留下來的印記，像是大樹舊鐵橋、竹寮取水站及九曲堂泰芳商會鳳梨罐詰工場，將這些歷史人文結合農業元素，經過完整規劃後所推出的農業體驗行程，吸引了日本媒體報導。 -
2019.11.03梓官新聞｜走進高雄梓平社區，呷毛豆逛漁市還能手作檜木箸
國慶連假高雄農村不休息，梓官區梓平社區規劃「呷毛豆逛漁市」，帶遊客品嚐「綠金」料理，在百年老樹下，體驗在地人家的毛豆生活，走逛濕地公園、手作檜木箸、戀戀蚵仔寮，在魚市場逛大街體驗農漁村風情。
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高雄市政府農業局長吳芳銘說，高雄多元的地質條件，造就綠意盎然的農村及波光粼粼的漁村海景，梓平社區經過農村再生計畫的支持，不但提升社區本身的能量，還能結合綠金毛豆、檜木藝術、社區營造、漁村風光及文化體驗，充分串連梓官地區的環境資源及在地產業，證明社區進行農村再生的積極度，也為社區往後的發展，奠定多元成長的利基。
高雄梓官區梓平社區取得農村再生計畫補助後，就結合人文及產業，提高社區能見度，從牆面的「立體螺絲蝴蝶」與「生活智慧纏繞畫」，及巷弄中的小地環境綠化，便可看出社區的用心。
另外，藉由「農村再生藝術跨界計畫」的支持，與梓官的「檜木生活館」合作，並在檜木藝術工作者蔡秉誠的指導下完成「檜木九宮格餐盒」，增添藝術氣息。
梓官除了是蔬菜主要生產集貨地區外，梓官的漁業也蓬勃發展，居民信仰中心「朝天宮」供奉的「船仔媽」，相傳金身是在船板上被拾獲，因為神態近似媽祖又是女子的裝扮，故稱「船仔媽」。
高雄市農業局安排一日農夫參觀社區、欣賞「船仔媽」外，也跟梓官漁會合作，帶著遊客體驗零下25°C冰庫實境，一窺魚市的運作概況，人聲鼎沸的蚵仔寮魚市場，看到活跳跳的魚貨，也讓遊客感受到買「現撈仔」的樂趣。 -
2019.11.22一日農夫｜深度體驗農村生活上山下海玩農村
台灣四季豐饒，冬季採果不停歇！11月29日至12月2日，「高雄一日農夫」將在高雄展覽館，展售冬季限量遊程，帶你深入農村，拔蘿蔔、採番茄、品草莓！
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季節限定「嘿喔嘿喔拔蘿蔔」、「玉女番茄初登場」與「秋收冬藏大好日，蝶舞茶香慶六龜二日遊」等遊程，帶領民眾到美濃、六龜等地區，採摘冬季限定的白玉蘿蔔、玉女番茄等特別作物，更到山區尋找珍貴紫斑蝶、體驗冬季溫泉樂，錯過就要再等一年！
「高雄一日農夫」帶領國內外遊客深入高雄農村社區，親下農田體驗採果趣，從作物生產歷程，到最佳保存與賞味期限的深度解析，更搭配DIY手作融入當地文化民情，感受純樸鄉村的愜意與熱情。
秋收冬藏正好遊，農村體驗正適合，到美濃體驗客家風味餐、手做藍染布、杉林窯烤披薩等活動，還能採摘當季渾圓飽滿、美味無比的「橙蜜香番茄」、「白玉蘿蔔」，動手製作酵素飲、醃漬番茄等。
冬季旅展加碼推出，「秋收冬藏大好日，蝶舞茶香慶六龜」二日遊，帶民眾採茶、品茶、月桃飯糰DIY野餐，還有探尋當地神祕的紫斑蝶、初冬溫泉泡澡樂，適合親子共遊、一起享受歡樂時光，豐富遊程規畫充實一整天！
高雄除了山遊，還有海味滿滿的海港遊，冬季遊程就要深入探訪漯底山、蚵仔寮漁港，檜木筷子、斗笠貼花等獨特DIY活動。
高雄農業局局長吳芳銘表示，農村社區、在地農業休閒區相互合作，持續深耕並搶佔新興農業旅遊市場，推廣高雄在地優質農業與產銷班，結合農業與旅遊業優勢，進一步回饋諸多好康給民眾。
且因獨特的套裝遊程規畫，「高雄一日農夫」吸引不少外國旅客報名參加，讓遊客享受不同於都市的悠閒樂活，徜徉開闊的自然與純樸的農事之間，療癒疲憊的身心靈。 -
2019.12.23杉林新聞｜冬至進補「暖心紅豆湯圓」熱呼呼
2019高雄冬季旅展結束後的首波行程，來到杉林築夢新故鄉社區，大夥從南瓜田開始一整天的活動，農村早茶、紅豆湯圓、鮮採玉米、客家新煮藝風味餐、體驗農場導覽、田間控土窯及鮮採玉女番茄等精彩內容，在冷冷寒風中，農民純樸的熱情，讓遊客也跟著暖和起來。
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「築夢新故鄉」就位在杉林大愛園區，一個景色優美小而巧的社區，志工們除了擅於農家菜餚的烹調外，也精於烘焙手藝，尤其是窯烤披薩及歐式麵包，傳統結合現代潮流的巧思，頗令人驚豔。
在農村再生專案的支持下，社區積極投入農村體驗活動，並與周邊小農合作，研發在地食材的創新料理及提供遊客採果體驗等活動，更藉由「根留農村」特別計畫，開始結合鄰近的美濃地區團體，在風味餐及遊程內容上，作大幅度的創新，讓這小而美的築夢新故鄉，在杉林地區逐漸發光發熱。
高雄市農業局局長吳芳銘表示，高雄農村地區，有一片肥沃土地，再加上農民的辛勤付出，使得四季都能產出豐盛的作物，時值「冬至」，高雄一日農夫除了盛一碗暖心的紅豆湯圓，為大家補補身子，也帶各位深入田間，見識冬季時令南瓜、玉米及小番茄的魅力，感受大地的恩賜。
歡迎大家繼續跟著「高雄一日農夫」的腳步，體驗農作豐收的滋味，享受季節的豐盛作物。 -
2019.12.25旗山活動｜2020春節旗山糖廠社區、大樹自由行
2020春節期間歡迎闔家光臨高雄大樹休閒農業區、旗山糖廠社區，體驗農村風情與美食，享受農村自由行的愜意自在。
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【大樹休閒農業區】
大樹休閒農業區初二至初十五，預約人數最少2人，最多80人，體驗內容：採鳳梨加鳳梨蔭醬DIY（每人加送鳳梨清潔酵素）、在地美食餐。聯絡資訊可洽：大樹休閒農業區謝坤淞理事長0939-522-077。
【旗山糖廠社區】
糖廠社區初四至初十五，預約人數最少10人、最多40人，體驗內容：香蕉手抄紙、椪糖DIY、低碳飲食餐。聯絡資訊可洽：旗山糖廠社區曾渝媗執行長0975-186-222。 -
2020.04.07農業新聞｜新冠肺炎致鳳梨銷路受挫，高市規畫一日農夫旅程
高雄大樹區金鑽鳳梨進入盛產期，卻遇上新冠肺炎、外銷大陸通路受挫，國內一日農夫活動也因民眾在家當宅男宅女受影響。最近農業局改變方法，行銷大樹鳳梨，要大家一起到戶外呼吸新鮮空氣，到鳳梨園採收鳳梨。為防群聚感染，高雄市農業局規畫的一日農夫旅程，3月份起改不搭遊覽車前往，而由報名遊客自行前往。
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高雄市副局長王正一說，高雄陽光充足，遊客來此一遊，先賺到陽光維他命D，採摘的鳳梨又富含維他命C，可加強免疫力。目前是荔枝花開季節，大樹休閒農業區及龍目社區的志工，帶領遊客將荔枝疏花，遊客可獲得2台斤荔枝抵用券，等5月或6月盛產時，可品嚐勞動後的甜美果實。
一日農夫體驗內容各梯次多變化且豐富，有鳳梨蔭醬DIY，教遊客製作不含防腐劑的鳳梨蔭醬；還有鳳梨肉圓DIY；也可到六星級羊舍華一牧場餵羊吃草、喝現擠羊乳。
另外，也有跨域結合旗山南勝社區，讓遊客利用農業剩餘資材親手製作獨一無二的荔枝木湯匙帶回家，3月行程可上高雄一日農夫報名官網。
高雄大樹休閒農業區、龍目社區的鳳梨園開放農遊以來，頗受國內外遊客喜愛，幾乎周周不間斷，為農民帶來另類商機，但受到新冠肺炎衝擊，參加人數大減，農業局決定幫農民轉型活動。
防群聚感染，3月起改由民眾自行前往農地，鼓勵大家走出戶外，首批開放報名就有66人參加超過5成，讓遊客玩得安心又能體驗採果樂趣。 -
2020.05.19農業新聞｜玉荷包來了，高雄粒裝玉荷包禮盒線上預購即日開賣
五月貴妃笑！令人期盼的玉荷包產季即將來臨，高市府農業局為滿足消費者嚐鮮需求，今年提早開放預購，即日起可在「高雄首選電商平台」線上預購。5斤裝特級禮盒788元，頂級禮盒5斤裝1088元，不需另計運費，買越多越划算。農業局表示，今年玉荷包品質佳，想品嚐的民眾要買要快，錯過就要等明年囉。
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每年五、六月間水果盛產，著名的玉荷包荔枝是老饕的最愛，高雄市荔枝種植面積約3100公頃，其中玉荷包佔7成，約2100公頃，是全國玉荷包最大的生產地，也是品質第一，遍及大樹、旗山、內門、杉林等區域，其中又以大樹區為最大宗。只要走訪大樹，就可看到滿山遍野的玉荷包荔枝高掛樹梢，今年玉荷包荔枝開花結果情形約為6成，估計今年收獲量可達15000公噸。
玉荷包因果型如荷包、果肉如玉般而得名，口感甜中帶酸、果核小、果肉Q且結實，相當受到國內外民眾的喜愛。近年來高市府農業局以「高雄首選」打響農產名號，以粒裝分級包裝，不帶枝不帶葉，去蕪存菁，將枝葉留在產地，並採用通過產銷履歷認證的玉荷包提高禮盒品質，建立消費者果肉枝葉分離的環保精緻概念形象。
去年因天候因素玉荷包減產，許多人感嘆有錢也吃不到，今年產量較佳，許多民眾已經迫不及待指名購買，農業局經營「高雄首選」粒裝玉荷包多年，今年為滿足饕客需求，提早開放線上預購。
即日起受理，有大顆粒的頂級規格5斤裝禮盒1088元（含運），特級規格5斤裝788元（含運），買越多越划算，玉荷包產期只有短短3星期，想吃手刀要快，錯過這次又要等明年囉。 -
2020.05.29農業新聞｜109年高雄鳳荔品質評鑑競賽得獎者出爐
由高雄市政府農業局舉辦的「109年金鑽鳳梨、玉荷包荔枝品質及果園評鑑競賽」結果揭曉，今年度的鳳梨及玉荷包冠軍分別由大樹區尤峻農友及旗山區張清海農友奪下。
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農業局表示，2位農友都是評鑑的常勝軍，對於果品的品質追求更是不容質疑，實至名歸。得獎農友將於5月30日（六）在舊鐵橋舉行的「2020高雄鳳荔季大樹活荔旺」活動中頒獎。
今年的鳳荔評鑑競賽由各區農會及合作社推薦農友參賽，金鑽鳳梨計有來自田寮、大樹、鳥松、杉林、內門、旗山等35組參加，玉荷包荔枝則有來自大樹、旗山、杉林、內門等34組參加，競爭相當激烈。
競賽內容是以果品品質及田間管理技術兩階段綜合評比，果品品質包括糖度、外觀、風味與口感等，再加上果園的栽培管理與健康安全評量，所有得獎農產均通過農藥殘留檢驗。
農業局局長吳芳銘表示，高雄玉荷包皮薄肉厚籽小，加上只在端午前後產出，是初夏首選甜蜜的好滋味，產期僅短短一個月，錯過就又要等一年。去年玉荷包受到暖冬等異常氣候影響，導致一粒難求，今年年初氣候穩定，玉荷包產量回復到往年水準，目前到6月也正是玉荷包的產期，想嚐鮮正是時候。
除了恭喜得獎的農友，也呼籲消費者多多選購，不用出門在家動動手指上「高雄首選電商平台」可訂購粒裝玉荷包禮盒，大顆粒的頂級規格5斤裝1088元（含運），特級規格5斤裝788元（含運），買越多越划算！
此外，本週六5月30日在大樹舊鐵橋溼地生態公園登場的「2020高雄鳳荔季大樹活荔旺」活動，可現場選購鮮採玉荷包荔枝和金鑽鳳梨等當令農產，還能順道至產地體驗採果樂趣、飽覽大樹田園風光。 -
2020.06.23神農市集｜端午立金煌芒果週末登場
每年的六、七月是高雄金煌芒果的盛產期，碩大的果實在豐富的水果品項中特別搶眼吸睛，細緻的口感也每每讓消費者驚豔，是高雄自豪的在地優質特色水果。
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高雄金煌芒果的種植面積約859公頃，今年產量約7,869公噸，而揚名海內外的金煌芒果母樹就在高雄的六龜區，因此鄰近六龜區的地方，包括桃源和杉林等地都有大片的金煌芒果園。
其中六龜區及桃源區是金煌芒果的重要產地，六龜區的種植面積約有330公頃，往年皆有外銷新加坡及中國大陸的佳績，而桃源區則約有240公頃的種植面積，在空氣及水質優良的環境條件下，加上農友的用心栽培，今年的金煌芒果量多質佳。
金煌芒果外觀呈橢圓形，色澤金黃搶眼，在眾多的芒果品種當中亦極具辨識度，而且果實碩大且核薄，堪稱「芒果之王」，其滋味清甜爽口，口感纖細滑順，吃過之後絕對難以忘懷，受到國內外消費者的青睞。
農業局表示，夏季是高雄金煌芒果的盛產期，多汁清甜的金煌芒果是消暑良方，放進冰箱冷藏後再品嚐更是一絕。金煌芒果不僅直接鮮食相當美味，入菜作為蔬果沙拉，也跟各種食材相當對味，清爽的口感可以提振夏季萎靡的食慾。
農業局王正一代理局長表示，隨著時代的改變，民眾的生活及消費習慣也日新月異，農業局為了跟上時代的腳步，於去（108）年成立了「高雄首選電商平台」，提供民眾更多元的農產品採購管道。他強調，當令金煌芒果現在也能夠在高雄首選電商平台上購買，民眾只要在家動動手指，香甜的金煌芒果就能輕鬆送到家。目前金煌也陸續出口新加坡及大陸等地，截至6月20日統計出口量達22.4公噸。
此外，農業局將於本週末6月27和28日配合端午假期推出「神農市集農特產展售會」，現場除了可選購金煌芒果等當季農產外，也將舉辦「端午立金煌」活動，邀請市民一起共度端午佳節，歡迎民眾踴躍參加。 -
2020.07.07農業新聞｜109高雄龍眼蜂蜜評鑑得獎名單出爐
隔了一年民眾引頸期盼的「高雄龍眼蜂蜜評鑑」，總算順利開辦了！去（108）年因氣候異常及暖冬造成龍眼花開花率不佳無蜜可採的窘境，致全國龍眼蜂蜜評鑑皆停辦。
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6月23日高雄市政府農業局假岡山區農會辦理高雄龍眼蜂蜜評鑑，共計有岡山、內門、田寮、阿蓮、大樹等區的蜂農報名參加。評鑑結果於當日中午揭曉，共計有18名蜂農獲獎，其中包括5名特等獎、13名頭等獎。
高雄市政府代理市長楊明州表示，高雄龍眼面積達1422.52公頃，多集中於大小崗山周圍之岡山、燕巢、阿蓮及田寮等區，養蜂是靠天吃飯的產業，蜂蜜收成的好壞，必須在天氣、溫度都適宜的狀況下，才能有高純度的品質。
今年龍眼蜂蜜收成量雖較去年好，但仍不及正常年產量的一半，數量有限民眾要買就要快喔。更感謝這次參與蜂蜜評鑑大賽的辛苦蜂農們，評鑑結果將同步於高雄市政府農業局網站上公布。
高雄市國產龍眼蜂蜜品質優異，在經過本市國產龍眼蜂蜜評鑑的初、複評兩階段，通過CNS國家標準及抗生素、農藥殘留檢測，並就色澤、香氣、口感、純度等條件嚴格把關，僅有通過評鑑的龍眼蜂蜜，才能稱上高雄首選評鑑蜜及使用蜂巢造型的專屬包裝。
高雄市評鑑龍眼蜂蜜具有國產蜂蜜及清真認證雙重認證，而且每一瓶蜂蜜都可追溯來源，重重把關用心經營就是希望帶給消費者吃得安心、放心的蜂蜜，不用擔心買到來路不明的合成蜜。
高雄市政府農業局王正一代理局長表示，配合今年夏天本市高雄首選評鑑蜜的推出，也將於高雄首選電商平台等同步上市，讓民眾不用出門也能方便購買。
另預告睽違一年的大崗山龍眼蜂蜜文化節亦將於8月22、23日假大崗山風景區如意公園登場，民眾也可以到現場選購今年度高雄首選評鑑蜜及相關蜂蜜產品，活動當天還有最受歡迎的蜂人表演及各項好康活動，相關活動訊息請上高雄市政府農業局網站查詢。另高雄首選評鑑蜜自即日起開放預購囉，歡迎民眾洽詢阿蓮、岡山、田寮、內門及大樹區農會。 -
2020.07.18農業新聞｜高雄一日農夫體驗趣在台北夏季旅展
高雄一日農夫體驗趣來到「台北夏季旅展」參展囉。時間：2020年7月17日至7月20日，每日上午10點至下午6點。地點：台北世貿一館（台北市信義路五段5號）捷運信義線台北101世貿出口。
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高雄一日農夫體驗趣，在台北世貿一館等您來報名喔！ -
2020.08.07農業新聞｜「90真水果」金煌肉多多雪花冰
時序邁入炎夏氣溫持續飆升，冰品已成為夏日消暑不可或缺的必需品，高雄市政府農業局為協助高雄水果市場擴大銷售，開發多樣化加工搶佔夏季冰品市場，特別媒合在地加工業者與六龜區農會合作全新研發的2.0升級版「真水果」金煌芒果雪花冰，絕對要讓今年盛夏吃冰的消費者「心花開」。
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高雄芒果面積達1,534公頃，面積佔全國11.9%，產區集中於六龜、桃源、杉林。高雄六龜區最負盛名的是金煌芒果，號稱「芒果之王」，產期為每年6月至8月，種植面積近859公頃。
為延長這好吃的滋味，農業局媒合六龜農會與松葉食品加工廠合作，將盛產的金煌芒果研發推出飽含90%果肉的「金煌芒果肉多多雪花冰」，不僅讓消費者吃到新鮮芒果不同的口感體驗，也協助去化大量的芒果「格外品」穩定芒果市場價格。
研發2.0升級版「真水果」金煌芒果雪花冰的業者蕭坤昌說：高雄夏季盛產金煌芒果，同時冰品是炎炎夏日的最愛，有鑑於市面上第一代雪花冰的乳脂含量高會讓注重養生的消費者卻步，透過市府農業局媒合與六龜農會合作，找到果肉飽滿Q度彈性跟香氣絕佳的六龜金煌芒果。
自此開始耗時一年研究芒果最佳冰溫之熟成度、不以濃縮果汁改以全鮮果切丁比例90%與牛奶10%製作第二代『金煌肉多多芒果雪花冰』，運用最新設備與技術均勻調和鮮果丁與牛奶，打造成賞心悅目的繽紛晶磚，堪稱網美級雪花冰磚，自己有信心能在夏季冰品搶到商機。
這波夏季冰品大戰農業局積極串連擴大合作能量，高雄多家冰店業者已加入首波販售行列，將同步於八八父親節正式上市。農業局表示農產品分級強調依照市場需求將不同品規的金煌芒果，配置於外銷、水果禮盒宅配、批發市場、大型超市等不同通路上。
另外如何讓品質尚可的「格外品」避免進入銷售端混淆市場價格，而導入到加工的領域，開創出不一樣的商機，是目前農業局努力推展的方向。 -
2020.08.18農業新聞｜高雄火鶴裝置藝術串聯高雄文青景點
高雄為全台火鶴重點產地之一，每年透過外銷觸及世界各地消費者，主要外銷國家為日本、香港、新加坡、澳門及澳大利亞等地。
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今年初受新冠病毒肺炎疫情影響，國際班機銳減、運輸成本提高，使部分外銷火鶴花受阻，高市府農業局為振興火鶴產業，從年初便開始著手內銷市場布局，除透過全市行政區火鶴花卉布置，讓前往高雄各公所的民眾都能欣賞到火鶴綠美化環境。
此外也實施校園花藝教學681場、參與學童達1萬8,900人次，於暑假期間推出兩波火鶴大型裝置藝術，8月份串聯高雄文青景點，棧二庫、高雄文化中心及高雄市立圖書總館，不僅振興火鶴產業發展，更帶動高雄重要景點人潮。
市府與棧二庫合作推廣火鶴花以「鶴彩。高雄」為主題，棧二庫為吸引更多民眾前往，也推出火鶴花打卡贈禮，每日推出憑火鶴花特產拍照打卡畫面，贈印相生活IG列印卷的活動，期待民眾能踴躍前往賞花。
高市府農業局代理局長王正一強調，為減少火鶴花產銷衝擊，市府以內外銷分流方式，針對外銷編列200萬元獎勵金，公告「高雄市拓展火鶴花國外市場獎勵實施計畫」，目前登記外銷量已達30萬枝。
內銷也提供民眾十分便捷購買的管道，於「高雄首選電商平台」開放線上訂購等，透過內外銷同步振興計畫，期待高雄美麗熱情的火鶴能花開海內外，火鶴花大型裝置藝術也將展出至8月下旬，邀請全台民眾都能前往欣賞、鶴彩高雄。
有關火鶴花禮盒送禮自用兩相宜，訂購資訊請上高雄市政府農業局「高雄首選電商平台」網站查詢 https://www.khagri.org.tw/ 。 -
2020.08.28神農市集｜8月29日和30日凹仔底捷運站旁登場
讓民眾引頸企盼的「神農市集」，將於本周末8月29日及8月30日於博愛路凹仔底捷運站旁登場。集結南台灣所有優質小農，為民眾帶來當季最鮮甜美味的農特產品，每項產品除了新鮮還有3章1Q的農特產品專業認證及追溯履歷，更是在高雄市政府農業局嚴格層層把關下，將最新鮮優質的農特產品呈現給市民朋友。
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「神農市集」為南台灣最具知名度的農特產品銷售平台，讓小農們能夠直接與消費者互動，將最新鮮農特產品第一手呈現給消費者。高雄是物產豐饒的都市，擁有豐富的物產及宜人的氣候，因此孕育出多樣化的農特產品。
高雄除了在地農產品遠近馳名外，就連本次主打的「蜂蜜」也是高雄最知名的農特產品之一。高雄市國產龍眼蜂蜜，龍眼種植面積達1422.52公頃，多集中於大小崗山周圍的岡山、燕巢、阿蓮及田寮等區。
蜂蜜收成的好壞，必須在天氣、溫度皆適宜之條件下，才能有高純度的品質，歡迎民眾至神農市集採買新鮮且品質保證的蜂蜜系列產品。
神農市集為小農打造一個優質的農產品銷售平台外，每一場神農市集更是推陳出新，讓民眾不再只是逛市集、買蔬果，透過每次的活動讓民眾擁有更多不同的體驗。
高雄市政府農業局誠摯邀請你（妳）8月29、8月30日兩日，一同來逛南台灣最優質的農產品展售市集，歡度悠閒的夏季午後時光，展售時間從下午3點到晚上9點，民眾可搭乘捷運至凹子底站4號出口，或乘坐接駁公車：紅32路公車、 明誠幹線（紅33）、168環狀幹線直達前往。
高雄市政府農業局貼心小提醒，為有效防範疫情，再次呼籲民眾若有咳嗽症狀務必配戴口罩並勤洗手，以落實自我防護等相關防疫工作。 -
2020.09.28農業新聞｜邁力顧蕉農
高雄即將於10月進入秋冬蕉的產季，為協助蕉農產銷並穩定香蕉價格，高雄市長陳其邁繼昨日赴旗山關心蕉農與香蕉產業後，登高一呼號召企業以實際行動支持高雄香蕉。
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此舉獲得口罩國家隊響應，口罩大廠南六企業、臺灣區不織布工業同業公會等立馬下訂採購250萬元香蕉，另外高雄港都上市櫃企業家協會（簡稱港都會）也將發動該協會60家上市櫃會員廠商，進行認購連署，邁力挺高雄蕉農。
陳市長擔任行政院副院長期間，為處理新冠肺炎疫情而結識了口罩國家隊的成員之一南六企業的黃清山董事長，當陳其邁市長提及旗美地區蕉農的困境時，黃董事長便一口答應採購200萬元的香蕉支持蕉農，同時臺灣區不織布工業同業公會立即跟進採購50萬元香蕉，港都會也表示會發動60家會員廠商進行認購連署，預計將可採購超過60,000公斤以上的香蕉，對於蕉農將有實質上的幫助。
高雄香蕉的種植面積約2,159公頃，占全國第四。香蕉為全年生產的水果，大致分為春夏蕉及秋冬蕉，春夏蕉的產季即將於9月底結束，10月正式進入秋冬蕉的產季，高雄今年香蕉產量預估約54,532公噸。
市長陳其邁表示，將協調全市學校、國軍、旅宿業優先採用高雄香蕉，輔導香蕉加工以提升產品多樣性，同時布局如家樂福等大型連鎖通路以爭取企業團購訂單，在行銷日本方面也決不會停下腳步。
陳市長強調，高雄香蕉的品質是海內外有口皆碑，農業局以「高雄首選」品牌投入國際行銷，積極參與國內外各大食品展，並以多角化方式行銷，將口感軟Q又富含各種營養素的優質香蕉推廣給民眾。
陳市長也鼓勵企業以團購力量來增加採購量，並感謝群起響應的企業家們，基於社會責任，以實質的付出回饋給在地的農民。一般民眾可以在「高雄首選電商平台」上買到新鮮香蕉及香蕉蛋捲、香蕉乖乖等相關加工品，歡迎大家多多選購高雄出產的優質好蕉。 -
2020.09.29神農市集｜10月3日邀您聽音樂、享美食、賞明月
高雄市政府農業局將在本周末10月3日及10月4日於博愛路凹仔底捷運站旁，舉辦「神農市集」農特產品展售活動，為了推廣南台灣在地優質農特產品，高雄市政府農業局舉辦了「神農市集」農特產品展售活動，除了讓小農們能將最新鮮的物產直接呈現給消費者外，更是打造出一個讓小農們與消費者零距離互動的銷售平台。
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神農市集可說是南台灣資源最齊全的市集，現場網羅了南台灣在地優質小農，齊聚一堂為民眾帶來秋季最新鮮、最道地的農特產品，每項產品都主打『在地生產、在地銷售』，在高雄市政府嚴格把關下，還有3章1Q的農特產品專業認證及追溯履歷。
現場還提供多樣達人農特產品試吃及有趣的拍照打卡活動，除此之外現場安排歌手Live音樂表演與民眾同樂、購物滿額集點兌換限量精美好禮等活動，讓市民朋友們來到神農市集逛得開心也能買得安心。
高雄市政府農業局誠摯邀請你（妳）10月3日、10月4日兩日，一同來逛南台灣規模最大的「農特產品展售」，歡度悠閒的中秋假期時光，展售時間從下午3點到晚上9點，民眾可搭乘捷運至凹子底站4號出口，或乘坐接駁公車：紅32路公車、 明誠幹線（紅33）、168環狀幹線直達前往。
高雄市政府農業局貼心小提醒，雖然國內整體疫情逐漸趨緩，再次呼籲民眾若有咳嗽症狀務必配戴口罩並勤洗手，以落實自我防護等相關防疫工作。 -
2020.10.14農業新聞｜市長推薦高雄木瓜，甜在心又安心
高雄市長陳其邁12日前往美濃訪視木瓜產業並前往高雄福華大飯店洗手作羹湯，端出「木瓜VS.國產豬料理」，推廣木瓜除了可以鮮食外，也可透過在地食材料理入菜，市府加強高雄綠色友善餐廳，使用高雄在地食材及國產豬，也與大型通路及餐飲集團合作，合力推出最得時的當季農產。
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高雄木瓜的種植面積約280公頃，今年產量約為14,919公噸，佔全台僅1成，木瓜為全年生產的水果，為避免盛產時期的壓力，市府超前部屬多角化行銷，除了佈局海外市場外，亦積極與國內通路合作，利用品牌分流雙管齊下提高木瓜銷售，美濃區農會以「月光山」品牌，上架全家便利超商，推出木瓜截切即食盒，方便外食族補充一日所需的水果，截至目前為止已銷售逾200噸的木瓜。
加洲果菜運銷合作社則聯手美濃區木瓜農友，推出「二代木」木瓜於全聯獨家販售，每週出貨1000顆木瓜，因銷售反應良好，未來預計追加每週5000顆，直接提升5倍的採購量。加洲果菜合作社柯俊宇表示，還需要募集更多農民契作生產才能全面供應。
負責種植二代木木瓜的美濃區果樹產銷班第16班曾文秋班長現場說明， 二代木為特殊的栽種方式，可保留老欉木瓜樹的原始風味及品質。木瓜樹種植後2至3個月時，樹幹由中段剖半，掰彎後繼續生長，有助農民方便採果及品質管理，果樹也更容易吸收養分及水分，提高結果率，更能有效降低颱風及天災之影響。二代木木瓜便是留取老欉木瓜樹的側芽，種植二代果樹，確保與老欉木瓜樹有相同的品質。
田間訪視木瓜產業後，陳其邁市長馬不停蹄前往高雄福華大飯店廚藝教室，與行政主廚楊政霖利用現摘的青木瓜及國產豬肉片，製作一道色香味俱全的「青木瓜醃薑炒肉片」，非常適合家庭主婦在家料理，並邀請在場媒體及民眾一同品嚐。
市府近年與福華大飯店「Homia」超市，協力推出眾多高雄在地優質農產，例如田寮農會鹹豬肉、仁允牧場豬肉鬆、產銷履歷喜哈蛋、元榆牧場衝浪雞及各式有機農產等，都可在「Homia」超市一次購買齊全。
市長陳其邁表示，高雄的農作物種類多元又豐富，不同時節都有屬於當令的食材，農業局長期致力推廣在食材，鼓勵轄區餐廳使用在地食材，推動綠色友善餐廳計畫，也積極推廣地產地銷，利用各地小農市集，串起農民與消費者對話平台， 讓消費者可以直接購買小農生產的農產品。
陳其邁提到，希望在高雄市也能打造一處像台北希望廣場一樣的平台，責成農業局覓地興建農產直銷市集，讓農民與消費者近距離接觸，落實地產地銷。 -
2020.10.28神農市集｜10月31日南臺灣秋季優質蔬果攏抵這
南臺灣最夯、最受矚目的神農市集又來囉！高雄市政府農業局將在本周末10月31日及11月1日於博愛路凹仔底捷運站旁舉辦「神農市集」農特產品展售活動。
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高雄是個好山好水、環境宜人、物產豐饒的城市，並孕育出多樣性秋季農特產品。高雄市政府農業局舉辦「神農市集」農特產品展售活動，主要為了讓更多民眾深入了解並品嚐高雄在地蔬果，同時也提供在地小農一處農特產品銷售平台，除了能讓小農們將最新鮮的農特產第一手交給消費者外，也讓小農們能與消費者互動交流零距離。
南臺灣秋高氣爽，非常適宜蔬果生長，高雄在地也種植了許多新鮮又養生的蔬果，例如芋頭、白玉蘿蔔及香蕉等都是高雄在地最具知名的農特產品。神農市集邀集南台灣優質小農齊聚一堂，為民眾帶來秋季新鮮又道地的蔬果，每項產品都是由農民辛勤照顧下孕育而出，並且講求『在地生產、在地銷售』。
在高雄市政府嚴格把關下，每項農特產品有3章1Q的農特產品專業認證及追溯履歷，讓民眾們能買得安心，也能吃的安心。現場除了擁有多樣化的攤位外，還提供多種農特產品試吃讓民眾能搶先品嚐。此外還提供有趣的拍照打卡活動及好禮集點送，並邀請歌手自彈自唱與現場民眾熱絡互動，讓市民朋友們可邊聽音樂邊逛市集，悠閒度過秋季午後爛漫時光。
高雄市政府農業局誠摯邀請你（妳）10月31日、11月1日兩日，呼朋引伴一起來逛南台灣最具人氣、聲望最夯的「神農市集」，吹著秋天爽颯涼風享受周末假日愜意夜晚。展售時間從下午3點到晚上9點，民眾可搭乘捷運至凹子底站4號出口，或乘坐接駁公車：紅32路公車、明誠幹線（紅33）、168環狀幹線直達前往。
高雄市政府農業局貼心小提醒，目前國內整體疫情逐漸升溫，再次呼籲民眾若有咳嗽症狀務必配戴口罩並勤洗手，以落實自我防護等相關防疫工作。 -
2020.11.09農業新聞｜推動粒裝玉荷包第一人！大樹區農民尤惠璋榮獲第32屆模範農民
第32屆全國十大神農選拔競爭激烈，經過激烈角逐，高雄大樹區農民尤惠璋榮獲第32屆全國模範農民，農業局王代理局長正一今日代表陳市長其邁前往恭賀，感謝農民為臺灣農業的奉獻。
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尤惠璋先生為農家第三代，栽種荔枝已超過30年，以精緻農業及提高生產效率為經營目標，陸續建立「貴妃村」及「尤惠璋果園」品牌，首推粒裝玉荷包荔枝及掃帚梳花作業，省下至少50%田間採收與集貨場人力，有效降低人力成本，再導入分級選別機提升品質，創造農民與消費者雙贏局面，於104、107年獲得高雄市玉荷包品質及果園評鑑冠軍。
另外也與食品業者合作研發玉荷包珊瑚藻、玉荷包啤酒…多項產品，推動荔枝產業多元化。尤惠璋先生也曾擔任村長，為提升在地玉荷包品質，自民國91年號召成立「高雄市大樹區果樹產銷班第21班」並擔任班長至今，也在農業局積極輔導下，帶領產銷班通過產銷履歷驗證，成功拓展外銷通路至美國及加拿大等市場。
尤惠璋先生於經驗傳承與提攜後進也不遺餘力，積極指導高雄市農業師傅荔枝產業相關知識，也擔任試驗單位各課程講師，深獲各界肯定，也長期投入社區活動，配合興田社區發展協會社區體驗遊程及市府辦理鳳荔文化觀光季辦理採果導覽。
農業局王代理局長正一表示，荔枝產業不僅是大樹區，也是高雄市最重要的農產業之一，而高雄更是全國高品質玉荷包最重要的產區，尤惠璋先生不僅在生產上有卓越成就，更積極經營品牌、研發加工品與拓展各項銷售管道與通路，是高雄市農民的模範代表，未來市府也將持續推動高雄農業的轉型與開拓多元市場，台灣高雄隊已蓄勢待發。 -
2020.11.25農業新聞｜炒水蓮不稀奇，全台獨家「水蓮果昔」才夠潮
以農業六級產業化為發展目標的「型農大聯盟」已成軍八年，由高雄農業生產、加工與服務業者組成，在高雄市政府農業局輔導推動下，每每創造合作新亮點。
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今（11月13日）連續4天進駐「2020台灣國際食品食材暨設備展」，與溯源餐廳「優鮮主意」聯名行銷高雄型農有機蔬果，推出全台獨家「水蓮果昔」，創新口味令到場的消費者十分驚豔，直呼：吃過炒水蓮不稀奇，喝全台獨家的「水蓮果昔」才夠潮。
高雄水蓮（野蓮）種植面積約100公頃，是美濃的代表性作物之一，本次型農大聯盟與溯源餐廳「優鮮主意」合作，著眼於水蓮外型細長翠綠，富含纖維質且熱量低的特色，將水蓮打成果昔，成為方便飲用的低卡高纖飲品。
本次食品展同時特別推出「水蓮雙饗組」，以全台獨家的「水蓮果昔」搭配有機水蓮生鮮包共同銷售，讓民眾看得到、喝得到也能帶回家料理。
81年次的型農黃啟軒學的是土木工程，退伍後從事營造業，因為期待穩定規律的生活而轉行返鄉務農，在觀察農作物的市場生態後，選擇以水蓮進入區域性強的小眾市場，目前種植面積已達20公頃，去年起轉型有機種植，今年度積極參與各項展覽與活動，異業合作發現水蓮的更多可能，希望讓更多消費者愛上有機水蓮，成為日常食用的蔬食。 -
2020.12.07杉林活動｜第十一屆瓜瓜節農村體驗登場
12月5日及6日的第十一屆瓜瓜節將在杉林區農會供銷部旁廣場盛大開幕！活動為期兩天，將以嘉年華會結合農村體驗活動的方式舉辦，活動主軸為品嚐本地特產南瓜做成的南瓜米粉、產銷履歷苦瓜風味餐及各式瓜果PIZZA DIY、瓜瓜創意雕刻展覽、農產展售、集點等活動，歡迎各方好朋友一同共襄盛舉，來品嚐杉林瓜果的好滋味！
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高雄市杉林區是「瓜的故鄉」，地理位置得天獨厚，有月光山的屏障，讓杉林好水孕育當地的東昇南瓜、一品南瓜及絲瓜等優質瓜果，品質精美且口感絕佳，其中最具代表性的「紅孩兒木瓜」及「一品南瓜」全台知名，是喜歡美食的朋友們絕對不能錯過的品項。
「紅孩兒木瓜」是因為純樸的瓜農對菩薩的虔誠信仰而取名，紅孩兒被菩薩收為金童，代表每顆紅孩兒木瓜都懷有瓜農感恩種植的心；「一品南瓜」不同一般的紅皮南瓜，外表呈現綠皮，果肉厚，吃起來口感Q彈甜美。另外大宗瓜類農產，亦包含胡瓜、絲瓜、苦瓜等。在農民辛勤的揮灑汗水下，今年品質都有不錯的表現，來到杉林的民眾千萬不要錯過。
考量近年民眾對於食安問題的重視，在杉林區農會與高雄市政府的努力下，輔導杉林區農產積極取得產銷履歷認證標章，今年取得產銷履歷標章的有南瓜及苦瓜，也吸引貿易商積極詢問，有望打開加拿大、新加坡等地的外銷通路，提供消費者安全且優質的農產。
杉林的瓜除了食用之外，還可用來創作、雕刻，發展文創產業路線，現場展示各式各樣的瓜果雕刻，有結合時下流行的時事、卡通及創意的現代雕刻供民眾觀賞。
精選美食與創作藝術的結合，讓現場民眾同步滿足視覺與味蕾的享受！透過本次活動，將杉林區生產的安全優質農產，推廣給更多朋友品嚐，呼朋引伴一起來杉林同享神采飛揚瓜果樂！ -
2020.12.08旗山活動｜赤腳行旗山香蕉好食節
「赤腳行旗山，香蕉好食節」活動在12月5、6日於旗山區公共體育場熱鬧登場！為行銷本市優質香蕉及其加工品，旗山區農會以香蕉為主題串聯農特產市集、香蕉創意料理徵選與品嚐、趣味競賽、草地野餐及最具農村文化景點「旗山碾米廠」導覽等活動，讓民眾在走訪旗山之餘，也能探訪全台保留最完整的古早碾米廠。
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陳其邁市長表示，高雄市香蕉種植面積約2,159公頃，居全國第4，主要產區集中在旗山、美濃、內門、杉林、田寮、大寮等區，估計今年香蕉產量約5萬4,532公噸。
旗山向來擁有「香蕉王國」的美譽，其品質、產量及面積皆為全台之冠。高雄市政府近期透過多角化行銷農產品，除了傳統的批發市場通路外；協調全市學校、國軍、旅宿業等優先採用高雄香蕉；佈局如家樂福、全聯等連鎖通路，爭取企業團購訂單；還有輔導香蕉加工，提升產品多樣性。
今年也在「高雄首選電商平台」及相關電商平台合作加強行銷力道，方便民眾不用到產地也能直接上網選購高雄香蕉；最後幫助香蕉走出台灣，擴大行銷國外市場，協助農民拓展通路，降低盛產期時的產銷衝擊。
另外也提醒各位農民朋友們，香蕉收入保險已經開賣了！10月份開始高雄市政府加碼農業保險補助20%。香蕉收入保險到明年3月都可投保，中央補助50%保費與高雄加碼補助20%保費，農民保費只要負擔30%，可大大降低農民的負擔。歡迎農友向土地所在地農會詢問投保；另外，包含荔枝、木瓜、梨子及芒果等也可投保！
本次活動同時辦理年度的「旗山香蕉品質評鑑競賽」，共有46組參賽，其中由張鈺挺農民獲得首次評鑑的冠軍。張鈺挺表示，能獲得冠軍非常開心，自己平時就注重田區管理，再加上用心照顧與適時施肥，希望能把高品質的香蕉讓大家分享。旗山農會表示感謝這次參與評鑑大賽的辛苦農友們，生產優質的香蕉，讓高雄旗山得以香蕉為品牌，發展成在地特色。
另結合台灣香蕉研究所及在地文化導覽工作者，規劃「香蕉的一生」與「稻米的奇幻漂流」二大活動主題，帶領民眾詳細了解旗山農特產品及小鎮歷史文化。
從旗山老街、旗山火車站、再停留於碾米廠，一步一腳印深度了解旗山小鎮各項發展。活動會場也準備了旗山區的各項農特產，香蕉、芭樂、檸檬、木瓜及旗山區農會研發出的「香蕉蛋捲」及「香蕉蛋糕」，供民眾品嚐。現場也可報名參加體驗營，親自到果園採果，了解香蕉種植及生長環境，同時體驗香蕉收割與熟成方法，還可將採收的香蕉帶回家與家人一同分享。
本活動今年邁入第二屆，希望透過多元的行銷活動，吸引外地民眾走訪旗山，回程還可帶些具有在地特色的伴手禮，香蕉乖乖、香蕉蛋糕、香蕉脆片、香蕉蛋捲等，就讓我們一起來赤腳行旗山吧！ -
2021.01.06農業新聞｜牛年幸福「棗」上門
高雄為全台蜜棗最大產區，不但果型大、口感佳，翠綠的外觀讓人垂涎欲滴，頂級的品質更被譽為「台灣青蘋果」。
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高市府農業局為讓民眾吃到極高品質的高雄首選蜜棗，集結轄內農會一同推出「幸福棗上門禮盒」，自即日起在「高雄首選電商平台」上架，方便民眾上網預購，5台斤裝頂級每盒950元、特級750元，1月13日將陸續出貨，要讓民眾在牛年都能「幸福棗上門」。
蜜棗的外觀呈卵圓形、翡翠綠的色澤，皮薄甜脆多汁，是少數能連皮食用的水果，由於蜜棗產期多集中於農曆年前後，加上蜜棗被視為「吉利水果」，因此成了年節送禮最受歡迎的「伴手禮」。
主要產區為燕巢、大社、阿蓮、田寮、岡山等區，這些地區都鄰近有名的惡地「月世界」，因特殊土質，富含鉀、鎂等礦物質和微量元素，使得水果風味甘甜濃烈。
高市府農業局所輔導的「高雄首選電商平台」以小農農產友善推廣為經營宗旨，完全免收上架費，配合高雄農產季節隨時開賣，並將利潤30%捐贈公益團體，目前更提供多元支付的方式，提供民眾更便利的訂購管道。
農業局代理局長王正一強調，高雄農產品品質優良、品種多元，農業局建立「高雄首選」品牌，通路遍及全台，也挺進國際市場打響知名度，優質的果品不讓海外消費者專美於前，國內民眾則可透過「高雄首選電商平台」網站下單訂購品質優良季節限定的蜜棗，想要品嚐產地直送的高雄蜜棗請把握時機。
「幸福棗上門禮盒」5台斤裝頂級950元每盒、特級750元每盒。即日起開放訂購，請上高雄首選電商平台 https://www.khagri.org.tw/ 。 -
2021.02.17農業新聞｜高雄綠色友善餐廳支持在地小農
春節連假如何選擇好吃又健康的餐廳呢！選擇「高雄綠色友善餐廳」就對了！
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高市府農業局結合農業與餐廳業者，媒合「產地到餐桌」安全在地食材供業者使用，有效提高食材品質、提供消費者安全飲食，創造政府、業者及消費者三贏。推出高雄綠色友善餐廳驗證，並委託高雄餐旅大學辦理評鑑，評鑑指標包括能源節省、環境保護、綠色安心飲食、綠色採購、永續經營以及衛生安全等六大構面，為消費者嚴格把關。
目前全市共有45家餐廳業者取得高雄綠色友善餐廳驗證，餐廳風格包羅萬象，從大型餐飲集團到歐式、法式、日式、台式及印度料理等一應俱全，顯見在地餐廳業者對於高雄綠色友善餐廳理念的認同。
高雄餐旅大學餐旅學院劉秀慧院長更表示，農業局除媒合餐廳業者使用安全的在地食材，並辦理綠色友善餐廳教育訓練，除協助業者至產地觀摩，透過實際接觸產地與農友互動，更能感受高雄在地農產的品質與價值，而農友們也可以了解業者喜好和市場需求，對所生產的農畜產品做生產調整調配，藉此開拓通路。
著名的LAONE簡天才師傅也表示農業局會不定期推出各種時令主題餐會，由綠色友善餐廳主廚操刀，推出在地食材美味佳餚，除行銷高雄在地農產，鼓勵消費者共同響應在地食材季節限定料理，來到高雄一定要去好好品味。
農業局代理局長王正一強調，在消費者日漸重視飲食安全的今日，綠色友善餐廳正符合消費者追求安全、環保、健康飲食的潮流所需，若能由政府帶領，大膽邁開農業的範疇，與在地餐飲業合作推動安心在地食材，與有機市集及農場合作，農產品從生產、販售到食用，形成一個安全的網絡，如此理念值得未來有意跟進的縣市政府參考。
高雄綠色友善餐廳相關資訊，敬請上高雄市政府農業局網頁 http://agri.kcg.gov.tw/ 查詢。 -
2021.03.08農業新聞｜台灣旺來自己的農民我來挺
近日受到大陸宣布禁止台灣鳳梨進口政策影響，全球僑民發起相挺台灣農民活動，不希望因外銷大陸受阻而影響台灣鳳梨產銷，紛紛於當地訂購台灣鳳梨，要在國外當台灣鳳梨的最佳行銷代言人。
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位於加拿大的僑民發起了「自己的農民我來挺」活動，由大溫哥華僑界聯合與駐溫哥華台北經濟文化辦事處聯合主辦，配合當地的貿易商與高市冠瀧果菜生產合作社來集選高雄新鮮鳳梨直送加拿大溫哥華，消息一出僑界反應熱烈，目前訂購數量超過1600箱，此外，加拿大當地通路也一同響應訂購5000箱，數量仍持續增加中，台僑身處海外仍心繫台灣的心意令人感動。
大溫哥華台灣僑界聯合會於2017年成立，由加拿大加西地區僑務榮譽職人員及各僑團負責人組成，本次得知中國以蟲害為由宣布暫停進口台灣鳳梨後，該會現任3位共同主席張理瑲、王美琴僑務委員及謝明珠僑務顧問隨即召開理事會，通過發起「自己的農民 我來挺」活動，號召大溫地區各社團成員相挺台灣農民。
駐溫哥華台北經濟文化辦事處及溫哥華台灣貿易中心亦表達支持僑界挺台灣農民的心意。這批海外訂單在市府的牽線下，由一群長期力挺台灣農民的台籍年輕人組成的貿易商與高市冠瀧果菜生產合作社對接，嚴選高雄當令鳳梨直送溫哥華僑民手中。
高雄市長陳其邁在第一時間接獲加拿大僑界支持台灣鳳梨的消息，除了代表農民表達深深感謝外，也感謝駐溫哥華台北經濟文化辦事處大力促成此次的採購。
此次中國大陸禁止台灣鳳梨進口的政策藉由溫哥華僑界發起的活動讓高雄興起一波「農產外交」，反而大幅增加高雄農產外銷加拿大量能，現在正在安排船期，希望在鳳梨產期的第一時間讓支持我們的僑胞能趕快吃到家鄉味，未來隨著購買量的增加預估會再安排出貨至4月中。
陳其邁強調加拿大的僑民要吃台灣鳳梨還要等待貨運運輸的船期，而在台灣的民眾想吃最新鮮的鳳梨不用等，現在就可以直接在高雄首選電商平台直接訂購，高雄新鮮鳳梨直接從產地送到你家。
駐溫哥華台北經濟文化辦事處陳剛毅處長表示，感謝加拿大僑民及友人給予台灣農民的大力支持，而大溫哥華台灣僑界聯合會第一時間的號召力挺，讓本地僑民很幸運地可以吃到來自擁有水果之都美譽高雄市出產的台灣鳯梨，也很感謝高雄市陳市長及市府團隊的全力促成，這對於高雄農產品拓銷加拿大巿場有很大的幫助，也讓住在加拿大的好朋友們能有更多的機會購買來自台灣的優質農產品。 -
2021.03.19神農市集｜3月27日及28日尚青攏底加
眾所周知的「神農市集」將於本周末3月27日及3月28日，下午三點至晚上九點，將在凹子底森林公園（南屏路段）再次席捲南台灣。神農市集是高雄農特產品銷售的指標性活動，高雄市政府積極推廣，除了幫助小農銷售自家優良農特產，也希望藉此吸引各地旅人前來高雄遊玩。
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『新鮮嚴選、產地直送、安心選購』是農業局一直以來的訴求，神農市集提供了一個高品質的展售平台，在高雄市政府嚴格把關下，每項農特產品有3章1Q的專業認證及追溯履歷，講求『在地生產、在地銷售』的模式。
消費者從農民的手中接過他們辛勤耕耘的成果，少了農藥多了大自然洗禮，從農民的臉上可以看見他們對這片土地的深厚情感，讓消費者享受的每一口都有一個動人故事。活動現場提供接連三小時優質的Live音樂演出，更有購物集點換好禮的好康活動。在神農市集，你可以拋開都市的喧囂嘈雜，放慢腳步，細細品味台灣在地的「人情味」。
農業局呼籲，因應疫情，活動當天請民眾全程配戴口罩，活動現場禁止飲食，另現場農特產品試吃活動將包裝分發予現場民眾；也呼籲民眾勤洗手，若有呼吸道症狀或發燒症狀，也請在家休息，以落實自我防護等相關防疫工作。 -
2021.04.01內門活動｜高雄田園饗宴用味覺旅行下架鳳梨
高雄田園饗宴「春光綻放．尋嚐內門花之味」於3月27日春之始，邀請旅人們跟著惡地土壤裡長出的黃金「鳳梨」、舞者「火鶴花」與豐富農產們，一起踏訪總鋪師及宋江陣文化的故鄉「高雄內門」，不負春光在大自然肆意綻放；隨著季節作物，走入農民的日常，認識食材，好好吃飯。
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高雄是全台鳳梨第四大產區，產區集中在內門、大樹和大寮等區。高雄內門多泥岩地質，土壤較為貧瘠，但種出來的鳳梨心軟嫩不硬，全熟甜度可達近20度，深受國人喜愛。
遊程邀請三位內門高雄型農及有機耕作農民，帶領民眾進行內門著名的蜂蜜、芭樂、香蕉等作物的田間導覽，認識在惡地環境下，仍可以長出獨特風味的作物。
內門火鶴花雖身處惡地，仍舞出屬於自己的鮮紅色彩，優異品質外銷到世界各地。體驗課程邀請花藝老師帶領旅人們揮灑創意，手作出專屬自己的火鶴花花藝作品。期望透過近距離接觸農產，讓民眾透過近距離觀看、觸摸、手拔等體驗，以五感認識土地，感受尚青的在地食材。
來到總鋪師的原鄉，一定要嚐嚐總鋪師的手路菜！中午的饗宴請來內門在地總鋪師，將內門鳳梨及節氣食材化作一道道美味料理，讓旅人們在果棚下以buffet方式享用，品嚐最自然、純粹的美味。
此外，高雄市政府農業局綠色友善餐廳亦加入力挺鳳梨農友的行列，包括La One Kitchen&Bakery、清豐美食館、巨蛋旅店Hotel R14 蓋婭蔬食、迪立印度健康蔬食坊、迪波波藝食館、大地林檎契作小農廚房、左創食不二等餐廳，皆陸續推出各式鳳梨美味餐點。
高雄市政府農業局以「用味覺去旅行」為主軸，規劃辦理自2020年末至2021年5月，為期6個月7場次的尋「味」之旅，帶著旅人們走入高雄農民的日常，把滋養土地的各種新鮮在地食材，轉換為農夫誠心款待的私房料理，用手路菜帶民眾以舌尖看見高雄農村風貌。
相關活動訊息請上高雄市政府農業局全球資訊網查詢，或請至臉書搜尋「高雄田園饗宴」。 -
2021.04.09農業新聞｜家樂福首選高雄農特產支持在地農民
高雄市政府與家樂福於高雄家樂福鼎山店特別舉辦記者會，共同攜手推廣「家樂福X高雄首選，台灣農產我驕傲！」活動，並由高雄市市長陳其邁與家樂福社會責任暨溝通總監蘇小真及家樂福南區區經理陳鳳連共同出席，推薦「高雄首選」的優良農特產品，而這也是2021年家樂福與在地縣市政府合作首發。
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高雄市政府農業局與家樂福量販店共同推廣「高雄首選」品牌，透過本市各區農民團體將高雄在地最新鮮的農特產品上架全台家樂福，並於3月31日至4月13日舉辦「家樂福X高雄首選，台灣農產我驕傲！」活動。
上架高雄的優質農特產品包含大樹鳳梨、美濃木瓜、燕巢履歷珍珠芭樂、六龜蓮霧、內門芭蕉、小玉西瓜、美濃瓜、小黃瓜、甲仙青梅及愛玉子等，希望能將高雄優質農特產品，分享給全台的民眾品嚐。
上架商品除了鮮果外，還包含可以自己動手做的原鄉特產甲仙梅子及愛玉子部分，陳其邁市長也當場挽起衣袖體驗。另家樂福也將「偷吃步洗愛玉」及「梅酒自己釀」的手作方式製作成影片，民眾購買回家後只要掃瞄QR code，看著影片就可以在夏天享用冰涼健康的純天然愛玉，以及自己釀最好喝的有機梅酒。
另市政府農業局輔導本市燕巢區農會與微農坊農創，共同研發燕巢芭樂甘梅飲及燕巢芭樂檸檬綠茶，也於3月27日家樂福首登場，許多民眾於現場試喝紛紛表示飲品口感清新甜蜜，讓人驚艷，尤其芭樂甘梅飲甜中帶酸的滋味更是以前沒有體驗過，彷彿讓人回到初戀，為初夏揭開清涼爽口的嶄新樂章。
市長陳其邁表示，感謝家樂福公司將「高雄首選」農特產品上架到全國，讓全台民眾可以就近品嚐到高雄當季的新鮮，市府除了在外銷通路持續增加外，內銷通路也是兼顧並繼續拓展，請農民安心種植，讓消費者品嚐精品級的高雄水果，市府會當農民的靠山。市長陳其邁更在現場當起超強推銷員，記者會現場直接端上鳳梨與高雄首選農產品上台促銷，民眾熱烈搶購，用行動力挺高雄農民。
家樂福蘇小真總監表示秉持著國際企業在地化經營，會持續關注台灣各地物產，並強調「食當季吃當令」的概念，推出當季好物。強調本土經營此次嚴選高雄在地物產，預計兩週內將售出超過1,000噸的生鮮蔬果，並於全台137間大賣場進行販售，讓消費者不只吃到在地好食，也能支持特色食材。 -
2021.04.17神農市集｜4月24日至25日岡山河堤公園登場
你還在等什麼，神農市集展售活動首次移師岡山河堤公園登場啦。時間為4月24日至4月25日（六、日）上午10點到下午6點，地點在岡山區河堤公園（筧橋路與仁義路口）。
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農特品展售與你在神農市集相見歡，快樂集點送好禮與你神農市集集好康，音樂美食饗宴與你神農市集不見不散！
喜歡神農市集的好朋友們，千萬別錯過。本市各區優質農特產品齊聚一堂，心動不如馬上行動。因應疫情，請配合量測體溫及全程配戴口罩，若有呼吸道症狀或發燒症狀，也請在家休息，以落實自我防護等相關防疫工作。 -
2021.04.23旗山新聞｜高雄旗山絲瓜高品質產銷履歷面積冠全台
天氣越來越熱，很多家庭主婦喜歡做點絲瓜料理來消暑解火，而絲瓜屬於連續採收型作物，有可能較易出現農藥殘留的問題。
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雖說在削皮前以清水多沖洗，可以除去大部分殘餘農藥，但最好的作法建議是選購優質瓜農依照台灣良好農業規範使用農藥，並通過驗證單位把關的「產銷履歷驗證絲瓜」，當然會更加安心。
高雄旗山溪洲是高雄主要的絲瓜產地之一，這裡陽光多、雨水少，種植出來的絲瓜口感嫩、水分多且清甜。旗山區蔬菜產銷班第5班班員呂清喜原本是公務員，有感於溪州的瓜農逐漸高齡化，也不捨家裡的農地空著荒蕪，決定於50歲時從公務生涯退休，與父親一起務農。
父親多年的務農經驗；兒子勇於嘗試科學的管理方式，一開始父子常常為了田間管理方式不一而爭執不下。呂清喜說：「過去的種植經驗可以參考，但不見得是最好的，老一輩的人習慣在發現絲瓜發生蟲害病徵後才開始噴藥，但新的觀念是，事前的預防重於治療，只要事前預防的好，其實使用物理防治就可以減少很多病發時藥物的使用」，更可節省生產成本。
父子的衝突，直到他們決定加入產銷履歷驗證制度開始有改善的契機，產銷履歷必須遵守安全採收期過後才能採收，但每株絲瓜有大有小，成熟期不同，等到安全採收期過了，許多絲瓜已經過熟，運到市場變成了次級品，造成瓜農的損失。在這種情況下，呂清喜的父親才願意改變過去的概念，在產銷履歷安全的最高指導原則下，父子兩人共同摸索嘗試新的絲瓜管理方式。
台灣省青果運銷合作社高雄分社游能珠經理表示，這幾年在高雄市政府農業局輔導下，高雄市農友能確實遵守台灣良好農業規範安全使用農藥，讓通路業者願意用高於傳統市場價格兩成採購這些具「安全」、「可溯源」的產銷履歷絲瓜，農民收入也因此大幅增加。
游能珠經理說，一開始只是因為覺得賣的人是一條一條賣，每條都貼產銷履歷標籤可能會讓絲瓜更好賣。沒想到這個動作，讓旗山產銷履歷絲瓜一炮而紅，吸引團膳業者及大型通路商紛紛湧入高雄旗山採購「產銷履歷絲瓜」。
農業局長張清榮表示，當初政府推廣產銷履歷驗證時，較年長的農友皆抱持觀望的態度，這幾年在高雄市政府農業局投入資源輔導及與媒合銷售通路之下，這些年長者慢慢由觀望到加入，班內就有21位年長者，可說是千歲產銷班，截至目前高雄市通過產銷履歷驗證絲瓜面積達37公頃，取得驗證面積居全國之冠，可提供具安全及品質優質產品供消費者選購。 -
2021.07.21農業新聞｜「高雄首選」果品搶攻星國線上商機
高雄市府農業局持續於新加坡耕耘「高雄首選」品牌形象，今（110）年7月份首次上架新加坡生鮮產品電商REDMART，並且於新加坡連鎖超市合作辦理推廣活動，兼顧實體超市通路與宅經濟，增加高雄農產品東南亞行銷管道。
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自從新冠肺炎疫情席捲全球以來，海外推廣活動諸多不便，然而台星雙方共同努力，克服不少活動限制，讓高雄農產品已培養固定消費客群，也讓星馬對「高雄首選」農產品深具信心。
高雄長期外銷星馬主要農產品為珍珠芭樂與紅心芭樂，今年也為因應新冠肺炎疫情而興起的宅經濟，首次上架新加坡生鮮產品最大電商「REDMART」，標榜2小時內迅速到貨，營運能力及客戶服務在新加坡有口皆碑。
這次上架銷售的是「高雄首選」珍珠芭樂及紅心芭樂，新加坡民眾可以用APP輕鬆下單、宅配到家，將高雄生鮮蔬果結合宅經濟，讓不便出門採買的民眾在家就能吃的到來自台灣高雄的新鮮美味。
另外，在實體通路方面，新加坡連鎖超市「昇菘超市」將於7月23日至25日舉辦高雄水果見面會活動，現場除了可以試吃品嚐高雄芭樂外，還可以同時選購來自高雄各地的新鮮水果如燕巢珍珠芭樂、內門紅心芭樂及大樹鳳梨。
而新加坡最大連鎖超市FairPrice也持續上架本市番石榴、鳳梨、紅心芭樂以及小玉西瓜等當季農產品，線上線下同步推播，提升高雄水果在星馬地區的市場偏好度及市占率。
農業局局長張清榮表示，多年來農業局積極協助拓展星馬外銷市場並用心經營「高雄首選」品牌。面對新冠肺炎疫情的影響，相較於往年著重於實體超市通路的活動，今年首度透過上架生鮮產品電商加強宅經濟的推廣，提高本市農產的能見度，相信會讓新加坡的民眾更加支持高雄的水果。
張局長同時也強調，高雄部分農產已長期穩定供貨且主打品質優、吃安心的形象，與當地水果做出市場區隔，未來將持續耕耘星馬市場，目標提升當地消費者對品牌的辨識及忠誠度，將高雄的優質農產品及農產加工品推向世界舞台。 -
2021.07.26農業新聞｜高雄火鶴陪你「疫」起點亮生活
新冠肺炎疫情警戒標準將自7/27起調降至第二級，雖然還沒達到全面解封程度，但許多室內外的活動都有些許放寬，民眾也可外出走走，舒緩沉悶心情。
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高市府農業局為推廣在地花材，振興花卉產業並促進國內花卉市場消費，推動「高雄市促進花卉消費措施計畫」，將於暑假期間，以高雄內門區的火鶴花為主題，辦理公共場域花卉展示佈置。本週起由高雄捷運小港站、鹽埕埔、凱旋站打頭陣，接下來還會陸續在其他6個捷運車站展示，每站的展期10天，希望以美麗的在地花卉點綴高雄，讓民眾能一掃疫情陰霾。
高雄是火鶴花的主要產地之一，種植面積約41公頃，其中又以內門區的火鶴花聲名遠播，優良的品質一直以來深受日本市場的喜愛。火鶴花喜愛高溫多濕環境，全年皆產但主要產季4月到8月，而內門地區屬於青灰岩地質，不易種植，但花農們集思廣益克服先天環境，讓惡土出黃金，也改善了農民的生活，因此內門火鶴花甚至有「惡地上的綠金」的美名。
首先登場的花卉展示佈置，由市府農業局與高雄市捷運公司共同推動，本週起陸續於高雄捷運小港站、鹽埕站、凱旋站、三多商圈站、草衙站、文化中心站、美麗島站、中央公園站、高雄車站等交通節點展出，每場次展期10天，歡迎搭乘捷運民眾拍照打卡，「疫」起點亮生活。
農業局張清榮局長表示，農業局一直以來對於行銷火鶴花不遺餘力，今年亦辦理「高雄市校園花卉推廣活動」，將火鶴花帶入校園，共舉辦514場校園花藝教學，參與學生逾1萬4千人。而這次於公共場域佈置大型火鶴花展示藝術，並希望將火鶴花的美讓更多高雄民眾感受。
高雄市農業局表示防疫期間諸多管制，民眾無法出門與大自然親近，喜愛花卉並想以行動支持在地花農，可以上「高雄首選電商平台」https://www.khagri.org.tw/ 選購內門火鶴花禮盒，DIY佈置居家環境， 讓高雄火鶴花陪你防疫期間不無聊，一整天擁有好心情。 -
2021.08.05農業新聞｜市長致贈火鶴花束挺醫護
全台防疫警戒雖然降為二級，但第一線醫護人員仍然無法鬆懈，為了提升疫苗施打覆蓋率，依舊站在防疫最前線守護全台人民，陳其邁市長為體恤疫苗施打站醫護人員及現場工作人員辛勞，特別以高雄在地火鶴花製成2000支花束，分送至高雄各大疫苗接種站，向醫護人員以及前線工作人員致上最崇高的謝意，希望以療癒花束舒緩接種站工作人員一天的辛勞，也謝謝所有辛苦的工作人員在防疫期間付出。
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除了致贈感謝花束外，高市府農業局更與農民團體及花藝老師合作，於疫情微解封後陸續在公共場域進行花卉佈置，像高雄捷運站、高雄監理站及林園區公所都可以看到。
本周起更安排在高雄巨蛋、鳳山體育館及岡山農工等三地大型疫苗施打站，展出以高雄市內門區火鶴花為主題的花卉布置，要讓接種疫苗的市民朋友，在進行疫苗施打的同時，也能一同欣賞盛夏的火鶴花饗宴。
火鶴花花卉展示每場展期10天，鮮豔奔放的火鶴花花語為熱情、熱血，諧音「乎賀」也象徵吉祥如意，搭配文心蘭、腎藥蘭等國產優質花卉，希望花卉藝術能緩解疫苗接種者緊張情緒，並為現場醫護工作人員加油打氣，讓新冠肺炎「緊乎賀」，也為原本生硬的疫苗接種站增添活潑氣息。
農業局張清榮局長表示，高雄是火鶴花的主要產地之一，種植面積約四十一公頃，其中又以內門區的火鶴花聲名遠播，而且內門火鶴花在花農的努力改良下，火鶴花不只有艷麗的大紅色，更有紫色、粉色、綠色等色彩繽紛，用來送禮跟自宅插花擺設都非常適合，長年受日本市場喜愛，也是每年高雄外銷日本的花卉主力。張局長亦表示希望藉由這次火鶴花花卉展示，讓高雄市的民眾一起感受火鶴的美，也希望全台的疫情「緊乎賀」。 -
2021.08.24田寮新聞｜高雄大崗山評鑑蜜獲國際食品界米其林ITQI二星
滴滴濃郁香醇的龍眼蜂蜜，是台灣的特色，更是高雄大崗山每年的珍貴特產，大崗山區域龍眼樹種植面積達1422.52公頃，整體覆蓋率達8成以上，這裡所產出的蜂蜜不易混蜜，亦是許多蜂農逐花而居的地方。
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養蜂是靠天吃飯的產業，今年4、5月雨水少，龍眼花爆棚盛開，蜂蜜產量高且品質優良，有田寮、岡山、橋頭、阿蓮、內門、大樹、杉林等七大區蜂農激烈角逐，共計有8位蜂農獲特等獎，29位蜂農獲頭等獎，所有獲獎蜂蜜皆已裝瓶上市，限量只有23868瓶。
高雄市國產龍眼評鑑蜜需經過初評、複評兩階段，初評以公正專業儀器，通過CNS國家標準及抗生素、農藥殘留等檢測，通過檢測後進入複評，就色澤、香氣、口感、純度等條件嚴格把關，精選出特等獎與頭等獎，只有通過評鑑的龍眼蜂蜜，才能稱上「高雄首選評鑑蜜」並使用蜂巢造型的專屬包裝上市販售。
主辦單位田寮區農會表示，今年遇上疫情，在專家複評階段首度採用線上辦理，將每瓶參加評鑑的蜂蜜分別寄至評審團家中，結合Google Meet視訊公開評選，農業局同步開設Facebook直播，讓蜂農可以無時差在家中透過手機觀看評鑑過程，不但減少群聚風險，亦能公開公正地進行評鑑。
高雄市政府農業局強調，評鑑龍眼蜂蜜具有國產蜂蜜及清真認證雙重認證，每一瓶蜂蜜都有防偽標籤與專屬編號，可追溯生產來源，嚴謹製程就是希望給消費者喝得安心。
今年台灣參加東奧獲獎不斷，不僅體育賽事享譽國際，高雄市的評鑑蜜也出國比賽，參加比利時2021國際風味品質評鑑(iTQI)，榮獲風味絕佳獎二星殊榮，高雄蜂蜜的好品質受到國外評委的肯定。
中秋佳節在即，吃月餅的同時配上一杯香濃天然的蜂蜜水，讓家人團聚也能濃情「蜜」意過好節，2021大崗山龍眼蜂蜜（評鑑蜜）目前正在高雄首選電商平台限量熱賣中，平台也陸續推出好禮送不完的優惠，歡迎各界上網或來電選購。 -
2021.10.04美濃活動｜水圳藝術節與您相約漫遊夜間水圳
去年夏季，美濃區瀰濃社區發展協會與青年團隊，精心籌辦水圳藝術節，重新賦予「美濃百年水圳」新生命，獲得熱烈迴響。今年，在秋高氣爽時節，延續這場「水與藝術」體驗。
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透過與街區鄰里居民合作，將設計導入在地日常，結合水圳生活記憶與環境美學，改造老宅牆面及閒置空間，配合夜間燈光點綴，還有好玩、好吃又好逛的秧光市集及街頭藝人表演，讓水圳頓時成了美濃傍晚散步漫遊的首選之處。
水圳在農村扮演重要角色，今年的策展主題為「立水1926」，是為了紀念立農之水的落成，『立』在客語的意思，也是『建樹、成就』。代表著水圳灌溉美濃的田野，陪伴農村的走過世紀，見證在地的發展，透過客家生活藝術的共融，流域出美濃圳路之美。
理事長鍾仁振表示，這次的藝術裝置，多以空間美化手法營造而成，歡迎民眾隨時前來觀賞，藝術節期間傍晚會點亮燈飾，呈現水圳另一浪漫風貌，期望成為美濃旅客必遊的場所，未來有機會搭配社區的公揹婆短劇演出，加上水圳漂漂河等活動，帶動地方繁榮。
農業局局長張清榮指出，美濃擁有豐富的客家傳統文化及自然地景資源，結合水圳印象與美學設計，營造藝術水圳空間，加上夜間市集規劃，讓美濃鄉村夜晚更加豐富、更有魅力。
農業局透過「高雄市110年區域資源整合根留農村計畫」之推動，讓年輕世代的創意想法，能在傳統農村實踐，透過水圳藝術展示與小品市集吸引人潮，創造更多農村經濟收益。 -
2021.10.12創客學堂｜國慶煙火慶雙十好料理
國慶連假好熱鬧，水上煙火美不勝收，光是從畫面上，就讓大家感到賞心悅目，更別說海景第一排的現場震撼了，緊接著在連假最後一天，「創客學堂」推出混搭多種香料的「印度咖哩」與Q彈嚼勁的「瑞典肉丸」兩場特色廚藝課，讓參加的學員收穫滿滿，用美味度過愉快的的國慶假期。
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高雄有許多優質的香草園，如旗山天鵝堡莊園、美濃精功社區，都有各具特色的香草園，是許多料理人的食材寶庫，「創客學堂」邀請料理專業講師「張瓊心」，講授最注重香料組合的「印度咖哩」，來呈現各式香料的風味。
瑞典肉丸課，則以國產豬肉為主角，搭配高雄農村蔬果及香草，製作莎莎醬；專業級示範，讓民眾透過異國料理，體驗各式香草的創意妙用。
這波假期活動動靜皆宜，除了市區的課程，高雄永安的「農村再生新港社區」，海風仍然繼續尻下去，這場由社區長輩與青年軍共同打造的「漁夫生活節」，包含有另類的「後浪市集」、傳統牽罟、海岸餐桌及鑽石沙灣的海景，從白晝到夜晚，接續夕陽餘暉的美景，入夜後的搖曳燈光，持續散發漁村浪漫風情。
高雄市農業局長張清榮表示：永安新港社區在返鄉青年軍影響下，產業不斷改革創新，使得社區的能見度越來越高，在地方越來越具有影響力；高雄農村有多元產業，體驗活動橫跨鄉村與都會區，社區夥伴們的共同努力，結合農村再生、根留農村專案及相關資源，未來傳統漁村產業，將從一級生產，大躍進到六級體驗，走出截然不同的路。 -
2021.10.26創客市集｜高雄農村特色市集新光三越大放異彩
新光三越也有高雄農特產市集。高雄市農業局推出「創客市集」活動，邀請在地青年茶農、觀光工廠、學堂業師一同展示，年度「根留農村」、「創客學堂」計畫相關單位集聚於市集展出，呈現高雄農業多元面貌，並透過舉辦手作體驗課程，推廣高雄農村的獨特魅力。
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市集方面由各種不同領域的優秀業者組成，其中欣園製茶與新開部落發展協會，為「根留農村計畫」所扶植的在地青農與社區，透過年輕創意思維，創造農村新觀光價值。志斌豆瓣醬是岡山知名的三寶之一，且是北高雄在地合作觀光工廠，民眾可親身體驗攪醬製醬的工法。中外餅舖則為左營百年老店，與農業局合作，進行多樣化的異業結盟：如將那瑪夏「發現山茶」小農茶葉融入餅中，製成風味絕佳的茶餅，未來亦與「蜂巢氏」蜂蜜合作，開發蜂蜜鹽可頌等獨特產品，讓高雄農產品發揚光大。而市集中邀請到花生堂的花兒老師，則是乾燥花設計師，同時也為「創客學堂」之合作業師。
志斌豆瓣醬第三代傳人黃小鳳，來到市區百貨現場教授如何製作眷村風味辣醃蘿蔔，以及5分鐘可上桌的涼拌小黃瓜，既增添飯桌上的菜色，又傳續在地好味道。緊接著六龜山茶體驗，由欣園製茶青農老闆徐盛暘，介紹六龜山茶的來歷、特色，以及茶的種類、品茶時的注意事項，並帶大家品味茶香，挑選喜愛的茶種，製作專屬彩繪茶包，了解高雄茶同時又喝好茶。
高雄市農業局長張清榮表示：為推動六級產業行銷發展，讓農村再生活絡城鄉交流，農業局透過各項計畫執行來實現農村社區轉型升級，如「根留農村」，便邀請農村在地青年運用創新思維，整合山海資源創造農村獨特魅力，不只吸引觀光人潮，更讓青年能夠回流，加入社區發展的行列。
同時也結合這些青年達人開設「創客學堂」，將農村特色與產品融合時尚、健康、寵物等不同議題，創造吸引民眾的全新體驗。高雄市農業局朝不同面向發展農村獨特體驗，致力推廣高雄農業，不遺餘力。 -
2021.11.01創客學堂｜暖心飄香歐風「香料酒」
高雄市政府農業局推動「創客學堂」課程，向來以結合實事與在地物產推出獨特體驗課，恰逢萬聖節，正是歐美國家開始飲用熱香料酒的經典時節，推出「歐風香料酒」課程，邀請旅德回台，並取得綠生活療癒師認證的專業講師與大家分享，香料使用的注意事項以及經典歐風香料酒的製作方式。
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在香料的應用上，講師提到丁香也有「公、母」株之分，以及如何區分真八角與極為相似的莽草，讓學員更加了解香料的樣貌，也推薦到有些香料可以從甲仙陳家香草園、美濃精功社區、旗山天鵝堡莊園等在地取得。而課堂使用到新鮮水果，尤其秋冬時節正是柑橘類的產季，高雄除了旗山區的檸檬，也有新鮮的柳橙，都是很適合加入煮酒的材料。
將丁香、肉桂、香草夾等香料加熱炒香，加入冰糖與白蘭地做基底後，分別加入紅葡萄酒、新鮮檸檬皮、柳橙、蘋果切片等材料，小火加熱到微微冒泡，就可以盛裝飲用。講師介紹到，歐美多以熱香料酒來溫暖、滋養身心，不能飲酒的朋友，以紅茶、葡萄汁作為基底，也可以放心飲用。
學員在課堂發問，歐風香料酒是否都必須要取進口材料？講師王孟屏說明，高雄或台灣在地就有豐富的資源，作法相同，一樣可以享受到經典滋味。 高雄農業局局長張清榮表示：「創客學堂」的精神就是要創造在地價值，要透過不同的主題、以及各個領域的優秀業師，來激盪出當地物產的全新可能。除了帶給市民不同的感受，也可以提供給社區與青年有創意的火花。 -
2021.11.05創客學堂｜蜂蜜可頌開啟甜點新風味
高雄進入秋冬季節，美味香氣總能勾起食慾。高雄市農業局特地安排「創客學堂」美食手作課程，帶領學員至中外餅鋪製作「蜂蜜鹽可頌」，由百年老店研發的無酥油鹽可頌，結合大樹蜂蜜與在地蔬果揉合製成，於食慾之秋中格外引人矚目，吸引喜愛美食的民眾報名課程。
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來到左營蓮池潭邊的百年老店「中外餅舖」，使用大樹在地蜂農「蜂巢氏」出產的龍眼蜂蜜，來製作無使用酥油，少鹽油、外酥內軟的蜂蜜鹽可頌，本次更製作竹炭、紅蘿蔔、九層塔胡椒鹽等多樣化的口味，除了添增色彩，也各有獨特風味。
中外餅舖不只開設庇護工坊，供身心障礙者發揮一技之長，近來更與在地農業進行異業化結盟，如將那瑪夏「發現山茶」小農茶葉融進自家糕餅中，更用人的一生來展現茶的不同風味，創造在地的茶餅禮盒。此次蜂蜜鹽可頌亦為與高雄農產結合的新生代產品，用老手藝展現高雄農業無限可能，並讓更多人認識在地優質小農。
高雄農業局局長張清榮表示：高雄農業充滿創新活力，在不同行業都能迸出全新火花，這體現在「創客學堂」課程設計中，今年不只結合各行業推出獨特的課程，如精油芳療、多肉植物、糕餅與香料葡酒，都與在地農產做結合，綻放出精彩的成果。
而近來為鼓勵更多農業返鄉青年積極創業，農業局推出「高雄青創農企業孵育計畫」，期望返鄉青農能邁入企業化發展，同時啟發青年獨特創意，迎接市場新局勢，開拓經營新方向，為高雄農業創造美好未來。 -
2021.11.10創客學堂｜一日農夫推咖啡杯測師體驗
現代人生活忙碌，經常以一杯咖啡喚醒一日活力。高雄市農業局因應都市人需求，推出「創客一日咖啡杯測師體驗」課程，於新光三越來一場充滿咖啡香氣的旅程，以杯測的精神，來品味不同烘焙度、不同處理方式的咖啡豆風味，活動報名表甫一釋出即秒殺，顯見民眾對於咖啡相關課程的喜愛。
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跟著咖啡烘焙師虫子（林建豪）來學品嚐咖啡，講師從超商咖啡的風味不同開始說起，咖啡的多元性就充斥在我們的生活中，學員也可以透過平常食用水果、甜點、生活周遭的氣味來與咖啡做聯結，就是分辨風味的一種練習。
繼續分享到咖啡生豆有日曬與水洗、蜜處理等不同處理法的差異，咖啡經過不同溫度與時間，烘焙出來的淺焙中焙深焙等風味，從生豆到烘焙豆，甚至到磨豆、沖泡的手法，都會影響一杯咖啡的風味。
而台灣地區的咖啡產量雖然少，但在高雄山區也有不少咖啡達人在用心耕耘，在內門、六龜、茂林等地都有自產銷的咖啡，經過這堂課，學員未來在外出旅遊時，也可以更加了解如何品味咖啡所呈現的在地生活風味。
高雄市農業局長張清榮表示：創客學堂的課程在今年來到最後一堂，結合了高雄山區的咖啡產業，與業界相關講師，讓產業的推廣更加生動自然，同時也讓居住都市的朋友，更了解農業文化。
高雄市農業局致力於農村六級產業行銷推廣，不只帶民眾實際探訪高雄農村社區，深入了解在地的特色，同時激發社區的創意與團結，讓農村活力源源不絕，保留文化之餘更帶來許多令人驚豔的遊程體驗，也促使更多青年返鄉築夢、經營事業，壯大高雄農村的堅強實力。 -
2021.11.18一日農夫｜高雄山區醞釀咖啡好味道
冷氣團到來！高雄市政府農業局的「創客學堂」體驗課程，邀請業界講師到新光三越，沖泡熱呼呼的黑咖啡，利用「杯測」精神，帶著大家了解咖啡的製程以及風味的差異，透過觀察咖啡豆、聞嗅香氣、品嚐熱咖啡，用感官來認識其中差異，藉此打開新視野，一窺咖啡的精彩世界。
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想喝高雄產地咖啡可以到哪裏找？在高雄市，農業局推薦內門、桃源、六龜等社區咖啡，皆有在地青年農夫經營咖啡產業。在內門的內興社區，因種植龍眼與咖啡，授粉季節便受到龍眼花粉影響，讓咖啡變成獨特的「龍眼咖啡」；位於桃源區的寶山藤枝咖啡，則種植在高海拔山區，果實具有獨特的甜杏仁香味，咖啡入口微苦後韻甘甜，深受民眾喜愛。在高雄六龜則有赴日學習咖啡烘豆歸國的在地青年，經營自家咖啡品牌，在山上也能喝到精品等級的優質咖啡。
愛喝咖啡卻對專有名詞望而生卻？農業局「創客學堂」邀請到「Atti咖啡研究工坊」的咖啡烘焙師「虫子(林建豪)老師」，來教學員咖啡杯測的相關知識。從咖啡豆的特性開始解說，海拔高的咖啡豆較硬、低海拔的豆較軟，也容易擁有多元的風味。高雄的咖啡獨特風味也是在地獨有，下次民眾上山遊訪，喝杯咖啡時，不如細細品味，除了咖啡豆本身風味，烘焙師的技巧也會呈現出不同的感受。
高雄市農業局局長張清榮表示：高雄近山區都是寶！不只有咖啡，亦有芒果、山茶等特色農產品，搭配東九區獨特慢遊氛圍，在地農村社區開發出如茶席體驗、待用咖啡等，融合地方特色與慢活旅遊的在地體驗，適合民眾趁假日空閒規劃相關活動。
